Web Analytics

Rawon Daging Sandung Lamur

Dipos pada February 3, 2022

Rawon Daging Sandung Lamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sandung Lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sandung Lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sandung Lamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sandung Lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sandung Lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sandung Lamur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka rawon yang kuahnya hitam pekat dan kental? Bisa coba resep ini ya πŸ‘ŒπŸ». Kalo buat rawon, harus banget pake daging sanding lamur, cepet empuknya dan berlemak enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sandung Lamur:

  1. 250-500 gram daging sandung lamur
  2. Bumbu halus
  3. 4-5 buah kluwek ukuran besar
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 ruas kencur
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. Bumbu tambahan
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh, memarkan
  15. 1 ruas lengkuas, memarkan
  16. 500 ml air
  17. 1.5 sdt garam
  18. 1/2 sdt penyedap rasa
  19. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sandung Lamur

1
Buka kluwek, keluarkan isinya, rendam dengan air panas hingga empuk.
2
Haluskan bumbu dan juga kluwek.
3
Tumis sampai harum, tambahkan daun daun salam, jeruk, lengkuas dan sereh.
4
Masukkan potongan daging, tambahkan air. Masak sampai daging empuk.
5
Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa.
6
Hidangkan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Smoke Beef (olahan Roti Tawar)

Sandwich Smoke Beef (olahan Roti Tawar)

Bekal ke tempat kerja. Bikin yang kilat-kilat aja πŸ˜‚

Rawon Daging Sapi khas jawa timur

Rawon Daging Sapi khas jawa timur

Dengan kelengkapan : kecambah, sambal trasi mentah jeruk limo dan telur asin .

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam
Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Variasi penyajian makanan yang bisa membuat orang tertarik untuk memakannya. Kalau beli di daerah sini lumayan mahal bun, jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di duniaπŸ™‚ Dan selalu dikangeni hampir semua orang.. Setiap masak rendang selalu beda rasa... Kali ini saya terinspirasi dari resep Chef Yongki Gunawan dan sesuaikan dengan selera dan bahan bumbu yang adaπŸ™‚ Berikut bahan dan cara mengolah rendang daging sapi ala2 huanπŸ€—

25 org
4 jam
Sambal goreng hati sapi kentang

Sambal goreng hati sapi kentang

Lagi inget suasana lebaran,wes bikin ini aja deh

2 kg
2 jam
Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang
Hot Seafood Beef Fusilli

Hot Seafood Beef Fusilli

Akhir-akhir ini hujan turun rajin banget klo udah menjelang sore, Alhamdulillah. Efeknya nih pengen makan yg panas bin pedes, pas kan sama cuacanya. Pake bahan seadanya, yang penting masih gak jajan dulu ya. Soal rasa....yummy...huh hah huh hah πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Steak Sapi

Steak Sapi

Bapake pengen banget steak sapi ala itu lho......cow. Mau makan d tempat, ga nikmat banget krn was-was n buru-buru.. Mau delivery, yahhh gimana gitu daging diangetin. Jadilah emak hari ni masak mewah, walau cuma pake sapi dari pasar. Yg penting pengennya ketunda dulu lah... Disini hanya resep untuk steak nya ya...untuk side dish n sauce nya next time..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 35- (31Jan)

4 orang
60 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

#mingguke27 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Maksinya bunda... Nasi anget, serundeng daging sapi ,syambel terasi plus kerupuk.. masyaAllah gini aja udah nikmatnya kebangetan..πŸ‘πŸ˜

6 porsi
45 menit
Grilled Sliced Beef

Grilled Sliced Beef

Resep dari istri kakak ipar.. Simple banget tapi suami dalam 10 hari sudah 3x makan grilled beef ini πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Sei sapi manis

Sei sapi manis

Se'i sapinya dimasak manis,, supaya anak-anak bisa ikut makan.. aroma asapnya yg sedap,, lalu dimakan dengan nasi jeruk dan sambal lu'at,, bikin nambah teruuuss.. Resep nasi jeruk dan sambal lu'at terpisah ya bund

Soup Iga sapi garang asem

Soup Iga sapi garang asem

Maafkan saya yg tdk pandai

3-4 orang
30 menit
Bistik Sapi Manis Jamur Merang

Bistik Sapi Manis Jamur Merang

kebetulan stok daging sapi banyak dan masih ada lebih jamur merang waktu buat spagheti jd di mix buat di jadikan lauk pagi ini. ini versi manis ya biar anak jg bs makan.. kalau mw seuhah tgl ditmbhkan merica/lada dan cabai dalam tumisan.

4 orang
30 menit
Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Br sempet update cookpad lagi, nemuin resep baru yg enak trus gampang banget buatnya .. org2 di rumah pd suka 🧑

2-3 orang
20 menit
Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Menu yg habisnya cepet kl masak di rumah. Bahan utamanya sedikit, prosesnya cepet, anti gagal lah 🀀 Zuzur gara2 masak ini, kita udah gak pernah bertandang ke resto asal jepun ituuu 🀭 Saya tambahin jamur supaya gurih alami.

4 porsi
Tumis Sapi Teriyaki

Tumis Sapi Teriyaki

Lagi kepengen banget makan tumisan daging yang homemade banget. Dimasak pakai cinta gitu.. Hehe.. Rindu banget dimasakin emak tumisan daging begini, akhirnya daripada kebayang2 yaah turun kedapur sendiri.. πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi Simpel

Tongseng Sapi Simpel

Kala ingin tongsengan tapi tak mau terlalu ribet, beginilah solusinya πŸ˜†

3 porsi
60 menit