Web Analytics

Tumis sapi lada hitam

Dipos pada October 11, 2021

Tumis sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis sapi lada hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis sapi lada hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya coba ketika bingung mau masak apa. Dengan bahan dan bumbu terbatas yang ada dikulkas, akhirnya jadi resep yang disukai keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sapi lada hitam:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4 biji cabai merah besar
  5. 2 batang daun bawang pre
  6. 1 sendok teh merica hitam
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1 sendok teh gula pasir
  9. 2 sendok makan kecap manis
  10. 1 sendok teh kaldu bubuk
  11. 1 sendok makan saus tiram
  12. 500 ml air matang
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sapi lada hitam

1
Iris tipis daging sapi
Tumis sapi lada hitam - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan 1 biji cabai merah, serta merica hitam
Tumis sapi lada hitam - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
Tumis sapi lada hitam - Step 3
4
Masukkan irisan daging aduk aduk sampai agak kaku
Tumis sapi lada hitam - Step 4
5
Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk aduk.
Tumis sapi lada hitam - Step 5
6
Tambahkan air matang dan garam, gula serta kaldu bubuk. Tunggu sampai mendididih
7
Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Rebus sampai daging empuk. Jika sir kurang dan belum empuk bisa ditambahkan air lagi
Tumis sapi lada hitam - Step 7
8
Potong kasar bawang bombay, daun bawang pre dan sisa cabai merah besar
Tumis sapi lada hitam - Step 8
9
Setelah daging empuk dan airnya menyusut. Tumis bawang bombay,cabai merah dan daun bawang pre diwajan yang lain sampai layu
Tumis sapi lada hitam - Step 9
10
Kemudian masukkan kedalam daging yg sudah empuk, aduk aduk sebentar
Tumis sapi lada hitam - Step 10
11
Cicipi dulu bunda, jika sudah pas rasanya bisa disajikan dengan sayur lainnya. Jika mau rasa bawang bombaynya lebih meresap bisa dipanaskan lagi sampai benar2 layu.
12
Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Bismillah Seperti judulnya resep semur daging ini adalah resep turun temurun dari nenek uyut, emak, mama, lalu ke saya. Resep andalan banget deh, disukai semua di rumah. Ingat pertama kali belajar masak ini waktu saya masih ngontrak di Bandung, menjelang kelahiran anak pertama. Mama sampai belikan panci semi presto supaya lebih praktis kata beliau. Kali ini saya mencoba memasaknya menggunakan alat masak yang lebih praktis lagi karena multi fungsi banget yaitu Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Gak nyangka sih, dagingnya bisa seempuk ini dan bumbunya juga meresap dengan baik. #resepwindri2022 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi

60 menit
Marinasi Slice Beef

Marinasi Slice Beef

- 18.01.22 - Hari ini suami minta bekalin beef grill, untungnya masih ada stock di kulkas. Kebetulan kapan hari lalu nyetok beberapa pack. Karna suami juga suka banget sama daging. Jadilah masak ginian, yg simple2 aja dan memang saosnya juga seadanya. Marinasi kali ini minus kecap asin aja sih, pas lagi habis juga 😁 #CookpadCommunity_Malang #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi

2 orang
Sapi Lada Hitam (Saus saori)

Sapi Lada Hitam (Saus saori)

Cooksnap resep kedua cik @Pipi Terima kasih inspirasi nya, proses memasak nya aq modif cik...πŸ™ #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
30 menit
Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

6 orang
1 jam
Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Masih ada stok tulangan dan daging qurban πŸ˜† biar ga bosen di rendang, bikin yang seger-seger duluu #PindangTulangSapi

Krengsengan Daging Sapi (Tidak Pedas-Untuk Anak)

Krengsengan Daging Sapi (Tidak Pedas-Untuk Anak)

Resep saya ini gak pedes ya moms karena memang saya ingin anak saya ikutan makan dan dia gak suka pedes. Jadi jika moms pengen pedas, bisa ditambahkan cabai. Selamat mencoba πŸ₯°

Blackpepper Beef Steak

Blackpepper Beef Steak

Assalamualaikum... masyaaAllah tiba-tiba direquest paksu bikin steak sendiri,,, modal bismillah terus masuk dapur sambil searching di yt channel chef favorit hampir semua resepnya udah aku cooksnap,, chef @devinahermawan suka banget sama resep2nya beliau krna penyampaiannya mudah dipahami apalagi sama aku yg masi newbie,, Dan ini adalah Steak Perdanaku 🀭 alhamdulillah bisa dimakan,,, enakkk thanks alot chef udah banyak menginpirasi,, bikin makan dirumah jadi makin betah, tetep makan seenak diresto dgn menu yg bervariasi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Daging sapi masak habang

Daging sapi masak habang

Alhamdulillah 1 muharram 1443. Dan alhamdulillah princess dan suami juga lagi puasa. Mikir2 mau masak apa, trpikirkan mau masak nasi kuning pakai lauk masak habang (karena difreezer penuh dgn daging2, jdi ceritanya mo ngurangi gitu). Tp mon maap potongan dagingnya kebanyakan abstrakπŸ˜‚, utk potongan bisa teman2 usahakan dgn bentuk yg lebih baik yaa😊 Utk resep sperti bahan dan cara masak sumbernya dari mamake (dan smua bahan serta bumbu pakai sistem ngira2). Jadi, princess recook dgn sistem ukuran yg menurut princess udah pas.

5-7 orang
2 jam/lebih
2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Cung disini yg daging kurbannya masih ada? πŸ™‹ Kek saya yg kmrn ini muales minta ampun ngolah daging sapi, alhasil ya masih awet aja di freezer. Kali ini dibikin tongseng aja, tp tanpa santan. Krn saya kebetulan kurang suka santan hehe, masih ada legitnya dr kemiri, tp rasanya lebih light gitu... Source : mbak @arumyusia #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung πŸ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🀭 Respon orang rumah juga pada suka πŸ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Beef Teriyaki ala ala Hokben

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Assalamu'alaikum Dah lama ga nongkrong di hokben, jadi kangen makan beef teriyaki. Coba olak alik cp nemu resep mb Arifah, dicoba lah itu resep, dan tidak mengecewakan, sudah sedikit mengobati kangen makan di hokben. Makasih mb @arifahamrullah semoga mb dan keluarga selalu diberi kesehatan πŸ₯°πŸ₯° #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos Source : @arifahamrullah

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Jujur saya blm.pernah yang namanya makan tongseng. Karena yang saya tau tongseng mesti daging kambing. Pas saya buka2 youtube saya sempat liat ada Tongseng sapi, kebetulan punya daging tertelan di kulkas .. ya langsung eksekusi deh. Ini terinspirasi dari resep masak yuk tapi saya sesuaikan dengan selera saya.

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Masih menu yang segar-segar dicuaca yang hot potatos πŸ˜‹ simpel tinggal potong-potong cemplung ...πŸ‘Œ Jadi dehhh...🀀 Ini salah satu menu faforite juga, tambahin sambel sama tempe goreng ..enduullll syalalaaa....πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : @cook_2668114 #PekanPosbar #LihaiCooksnap_September #KuahBening #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #masakanberkuahnyoung