Web Analytics

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Dipos pada October 24, 2021

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang dengan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang dengan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang dengan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang dengan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi adalah 14 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang dengan Daging Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang dengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#perkedel kentang #perkedel daging #perkedel #lauk Ada banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi:

  1. 1 Kg Kentang
  2. 1 ons Daging sapi
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 6 siung Bawang merah
  5. 3 batang Daun bawang
  6. 2 batang Seledri
  7. 1/4 sendok teh Pala
  8. 1 sendok teh Lada/Merica
  9. 1 sendok makan Kaldu Jamur
  10. 1 sendok makan Kaldu rasa Sapi/Ayam
  11. Secukupnya Garam
  12. 1 butir Telur untuk celupan perkedel ketika akan digoreng
  13. Minyak goreng untuk menggoreng perkedel

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

1
Kupas kentang, potong2, cuci bersih, tiriskan. Kemudian goreng/kukus kentang tersebut.Setelah digoreng/dikukus, haluskan kentang hingga lembut dengan menggunakan chopper atau ulekan
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 1
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 1
2
Cuci bersih daging sapi, rebus dalam air mendidih hingga empuk, angkat, tiriskan. Setelah itu, haluskan daging sapi dengan menggunakan chopper atau ulekan
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 2
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 2
3
Iris tipis: 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah, goreng. Jadikan sebagai bawang goreng untuk dicampurkan pada adonan perkedel nanti
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 3
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 3
4
Haluskan bumbu: 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, lada/merica, pala
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 4
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 4
5
Potong-potong daun bawang dan seledri
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 5
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 5
6
Campurkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan tersebut: kentang dan daging. Tambahkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, bumbu yang sudah dihaluskan, potongan daun bawang dan seledri, kaldu jamur, kaldu sapi/ayam,garam. Campur dan aduk hingga merata, koreksi rasa
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
7
Bentuk bulat sesuai selera adonan perkedel yang sudah tercampur rata
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 7
8
Kocok telur dalam wadah, celupkan/masukkan adonan perkedel yang sudah dibentuk bulat2 tersebut dalam telur yang dikocok, goreng perkedel dengan api sedang
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 8
9
Perkedel kentang dengan daging sapi siap disajikan, selamat mencoba
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Hanya ingin mencoba memasaknya πŸ₯°

4 orang
30 menit
Tumis Hati Sapi

Tumis Hati Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Menu yang pas buat sarapan. #Cookpadcommunity_Kalsel

1 mangkuk
35 menit
Coffee Barbeque Beef

Coffee Barbeque Beef

Source : Vita Jaurina @vitajaurina (Dengan Penyesuaian) 12/01/2022 (522).....penasaran ma postingan mba Vita Jaurina daging di masak dgn kopi πŸ˜‰,akhirnya hari ini (10/01/2022) lgs eksekusi resep mba Vita,kebetulan di kulkas ada daging tp bukan has jd utk marinated daging sy rebus dulu selama 15 menitan. Menu ini enak menurut sy dan anak sy bungsu suka bgt,sampai di gadoin. Karena sy buka pecinta dan peminum kopi jd gk pernah stok kopi di rmh,td beli kopi di tukang sayur adanya kopi kapal api dan ketika di masak ternyata rasa kopinya kurang nendang menurut saya alias kurang terasa 😁 harusnya pakai kopi Nescafe mungkin rasa kopinya lebih greng lg 😊 #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Masih ada sedikit sisa ati sapi wktu qurban kmrin, Jadi baru skrg niat pngen buat utk di sambel goreng aja.. Endes bgt.. Resep sgt mirip buatan almh. Nyak ❀ Yuk di coba

SOP iga sapi

SOP iga sapi

Sering hujan dan cuaca ga jelas bikin yg berkuah" gurih enyaakk dan hangat. Bumbunya gampang bgt. Cuma butuh waktu buat ngempukin dagingnya. Yuk Mak cobain juga

4 orang
2 jam
Balado daging sapi goreng

Balado daging sapi goreng

Selamat pagi🌹🌹 Bekel dinas hari ini sdh ready😘 Semangat... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Ada sisa daging slice di kulkas,, bingung mau diapain soalnya daging slice nya agak alot kalo di grill.. Terpikirlah untuk dibikin oseng balado,, tapi karena cabenya kurang banyak jadi kurang gigit merahnya. Iseng2 pengen ditambah kencur jadilah kaya bumbu seblak.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi ternyata rasanya diluar ekspektasi,, enaaakk bangeettt ini bikin boros nasi pokonya.. 😁 Maafkan tidak ada foto langkah2nya,, tadinya gak akan masuk cookpad tapi karena ini enak,, sayang banget kalo gak masuk πŸ˜€ #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
20-30 menit
Bistik sapi sederhana πŸ₯©

Bistik sapi sederhana πŸ₯©

3 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Alhamdulillah...akhirnya bisa ikutan kegiatan Coboy lagi,setelah beberapa waktu lalu disibukkan dengan banyak pekerjaan yang akhirnya kesehatan juga sedikit terganggu πŸ€­πŸ™ Pokcoy minggu ini cooksnap resep2 dari mbk Yun Andriani. Dengan sedikit penyesuaian bahan yang ada (saya menggunakan daging yang sudah direbus),jadi dagingnya tidak saya marinasi,tapi langsung saya masak dengan bumbunya. Dan menu ini favorite banget buat keluarga πŸ₯° Terima kasih mbk Yun untuk resep inspirasinya,semoga mbk Yun sekeluarga senantiasa diberikan kesehatan selalu,dan dilancarkan segala urusannya,amin...🀲🀲 Source : Mami Kenzie #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Korean BBQ Beef - Bulgogi

Korean BBQ Beef - Bulgogi

Cocomtang Pizza (Posting Ini Zama-zama) pekan ini temanya aneka kreasi menu bakaran. Dari contohΒ² menu yang diberikan, pilihan menu bakaran saya jatuh kepada menu korean bbq beef - bulgogi. Bulgogi adalah olahan daging khas Korea yang rasanya manis gurih. Saya mencoba membuat korean bbq beef - bulgogi pakai resepnya mba @evanatati . Saya modifikasi sedikit, daun bawang dan wijennya hanya untuk taburan saja, tidak dimasukkan saat memasak #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Sate sapi cincang(#353)

Sate sapi cincang(#353)

Tiba tiba ngidam sapi... ya uda masak gini yg simple simple aja... ;)

1-2org
15mntan
Beef Vegetables Roll ❀️✨

Beef Vegetables Roll ❀️✨

Cocok buat lauk makan nih, buatnya pastinya ga pake sulit yakβ€οΈπŸ™

12-15 roll
40 menit
Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

2 orang
30 menit
Menu mpasi daging sapi

Menu mpasi daging sapi

2 porsi
30 menit
Potato & Beef Teriyaki

Potato & Beef Teriyaki

Cooksnap dari Mbak Arifah Amrullah dengan penyesuaian. Aslinya dihidangkan dengan tambahan salad kol dan wortel ala HokBen. Tapi saya ganti kentang goreng saja. 😁 Yum.. Semoga sahabat Cookpad sekeluarga sehat dan berbahagia. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

2 porsi
Rolade sapi asam manis praktis hemat n enak

Rolade sapi asam manis praktis hemat n enak

nyoba nyoba beli rolade di online merk Irene 1 bungkus harganya sekitar 12 ribu πŸ˜€ awal nya ragu ternyata pas di coba lumayan enak, mirip-mirip kornet rasanya πŸ‘πŸ» ditambah pake saos asem manis enak mantap

Krengsengan Daging Sapi (Tidak Pedas-Untuk Anak)

Krengsengan Daging Sapi (Tidak Pedas-Untuk Anak)

Resep saya ini gak pedes ya moms karena memang saya ingin anak saya ikutan makan dan dia gak suka pedes. Jadi jika moms pengen pedas, bisa ditambahkan cabai. Selamat mencoba πŸ₯°

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi)

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi)

lg pengen makan makanan khas kampung halaman, karena daun asam tidak ada sy ganti dengan jeruk lemon.