Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Crispy Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Crispy Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Crispy Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Crispy Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Crispy Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Crispy Beef memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau ada masakan dari daging yang diolah goreng tepung dulu abis itu diberi bumbu-bumbu saus yang endul banget! Wiiih ini sih bakalan sering buat, karena selain simple, ini enaakk 🥰🥰 Btw untuk yang gak suka sama masakan yang lebih kearah rasanya manis kayak gini di makan mix sama nasi, skip aja yaaa, digadoin aja juga enak kok 👌👌 Resep by @ibumalka . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Crispy Beef:

1. 400 gr Daging Sapi
2. Bahan Bumbu Marinasi :
3. 1 sdm Minyak Wijen
4. 1 sdm Saus Tiram
5. 2 sdm Kecap Asin
6. 1 sdt Lada
7. 1/4 sdt Garam
8. Air 2 sdm + Tepung Maizena 1 sdm
9. Bahan Saus :
10. 2 sdm Saus Tiram
11. 3 sdm Kecap Manis
12. 1 sdm Kecap Asin
13. 2 sdm Minyak Wijen
14. 1 sdt Gula Palem
15. 1 sdt Kaldu Jamur
16. secukupnya Garam & Lada
17. 50 ml Air
18. 2 siung Bawang Putih
19. 1/2 buah Bawang Bombay
20. 1 batang Daun Bawang
21. 2 buah Cabe Merah Keriting
22. -- Bahan Pelapis : --
23. secukupnya Tepung Tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Crispy Beef

1

Potong daging memanjang, lalu sisihkan. Siapkan wadah, buat campuran tepung maizena & air, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam daging bersamaan dengan bumbu marinasi lainnya, aduk rata & masukkan ke dalam kulkas, diamkan selama 1 jam.

2

Cincang bawang putih, iris memanjang bawang bombay & iris miring cabe merah keriting dan daun bawang. Kemudian sisihkan.

3

Keluarkan daging dari kulkas. Siapkan tepung tapioka, lalu masukkan daging & lumuri. Kemudian goreng sampai matang kecoklatan, angkat & sisihkan.

4

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian tumis bawang bombay sampai matang harum. Masukkan bumbu saus lainnya, aduk merata & tunggu sampai mendidih. Masukkan daging goreng tepungnya, aduk merata. Kemudian masukkan cabe merah keriting & daun bawang, aduk merata, masak sebentar. Matikan api kompor, angkat & sajikan.

5

Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😍😍