Seporsi Krengsengan Hati Sapi

Dipos pada October 29, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Seporsi Krengsengan Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seporsi Krengsengan Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seporsi Krengsengan Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seporsi Krengsengan Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seporsi Krengsengan Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seporsi Krengsengan Hati Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seporsi Krengsengan Hati Sapi:

160 gram hati sapi
500 ml air+2 lembar daun salam untuk merebus
1 batang sereh,geprek
1 cm lengkuas,geprek
1 lembar daun salam
3 buah cabe rawit utuh,biarkan utuh
1 buah tomat ukuran kecil-sedang,potong jadi 6
2 sdt kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2-3 sdm minyak goreng
200 ml air
Bumbu Yang Di Haluskan :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri,sangrai
1 buah cabe merah besar
1 sdt petis
1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Seporsi Krengsengan Hati Sapi

Didihkan 500 ml air,masukkan hati sapi dan daun salam,rebus sampai matang selama kurang lebih 10 menit.Angkat dan tiriskan lalu potong-potong.

Haluskan bumbu.Panaskan minyak di wajan,masukkan bumbu halus,tumis sampai harum,masukkan daun salam,sereh dan lengkuas,tumis sampai bumbu matang.

Masukkan hati sapi,aduk-aduk.Tambahkan kecap manis,aduk rata.

Masukkan air,gula pasir dan garam,aduk rata.Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.Koreksi rasa.Sesaat sebelum di angkat,masukkan cabe rawit dan tomat,aduk rata,masak sebentar lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Kangen hokben, tapi kalo beli lumayan satu paket bisa buat beli daging setengah kilo #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

45 menit

Tumis Minced Beef dengan buncis (Kids/toddler menu)

Sekali2 menu daging ga pake acara ngiris dan motong2. Pakai minced beef (daging giling) aja biar simpel. Ukuran buncis disesuaikan dengan bite size anak ya. Potongan buncus Versi menu dewasanya bisa dibuat seukuran 1 - 2 ruas jari.

2 kali makan

15 - 20 menit

Sup Iga Sapi

Musim hujan bikin perut sering lapar nih. Pas banget klo kita buat makanan berkuah. Stok dikulkas cm ada iga sapi. Mari kita masak...😊

3-4 porsi

1 jam

Beef Bulgogi simple

Mau makan ala ala korea..bikin sendiri lebih hemat dan puas..saya pake bumbu instan Bulgogi merk Bamboe...yuk liat resepnya..

2-4 porsi

15 mnt

Cuciwis Cah Sapi

1 - 2 orang

20 menit

Mushroom and smoke beef cream soup

Jakarta mendung terus udh 2 hari ini. Bawaannya jd mellow terus. Yuk bikin comfort food yg bener2 pas buat gloomy day kaya gini. Bahannya gampang dan cara bikinnya simple. Bisa disimpen di freezer juga, klo mau makan tinggal microwave 5 menit. Rasanya ga kalah ama di restoran pizza itu lho. Yuk cobain..

4 porsi

30 menit

Sup Buntut Sapi

Ceritanya kemarin ada buntut / ekor sapi🐄 yang sudah bersih di freezer. Bingung mau dimasak apa. Nah gegara lewat warung sup buntut langganan kami didaerah sepanjang yang waktu itu tutup akhirnya aku terinspirasi dan langsung deh kita eksekusi si buntut di freezer🐮. Masakan ini sebenarnya sangat mudah tapi beeeehhhh rasanya manntaaap banget🤤🤤

3 orang

1 jam

Beef worciskul keju

Hari ini coba masak daging sapi yg aku cincang² lembut.. dan Alhamdulillah baby ku doyannnn... Jadi semakin happy dan makin gemar berkreasi nih mama...

3x makan

3jam

Malbi Sapi khas Palembang

Kita nikmati virtual ke kota Palembang yuk dengan icip icip menu yg legit dan gurih, sepintas mirip rendang ya, mungkin karena daerah asalnya tetanggaan😄 tapi.kalau sudah di cicip mereka beda, cuma persamaan keduanya kalau kita cicip langsung deh reflek ambil nasi anget xixixixi Source: Dv Aryanthie #MasakanKhasPalembang #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MalbiDagingSapi

Steak sapi ala resto

Karna bosen masak sapi yg di itu ituu aja,, jadilah masak steak sederhana ala resto.

2 orang

30 mnit

Nasi Kebuli Sapi

Menghabiskan stok di kulkas. Masak bersama dengan Xander's Kitchen @xanderskitchen ...yuk markicob.... pasti nya mantap 👍 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Waktu mudik idul adha, anakku 2 th lahap banget makan pake rendang, jadi semangat mau masakin rendang, kebetulan dapet hati sapi agak banyak ya udah coba di bumbu rendang, tapi nggak pake cabe , alhamdulillah anakku suka 😘

Daging sapi giling dan tahu

Dengan rasa gurih yang enak dinikmati saat dinner

30m

Daging Sapi Sambal Hijau

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda 🤗 #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

2 jam

Quiche smoke beef + jamur

Kulit pie saya pakai resep Anna Olson. Hasilnya jenis pie yang empuk. 1resep untuk 2 loyang pie

Sapi Lada Hitam

Masak yang simple² aja pokoknya. Yang penting enak dan semua suka. Ternyata nak gadis pada sukaa. Horeeeeyyyy 😍 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

4 orang

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau