Web Analytics

Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

Dipos pada November 10, 2021

Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rawon enaaaaak banget, anti gagal deh....perlu di coba mom.... Bener2 Juara kesukaan Bapak dan Anak 😍❀️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi:

  1. 1 kg Iga Sapi (bisa daging sapi)
  2. 2 lt air
  3. 8 Daun jeruk
  4. 3 batang serai geprek
  5. secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula
  6. Bumbu halus :
  7. 7 buah kluwak
  8. 10 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 5 butir kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

1
Cuci iga sapi (daging sapi) rebus mendidih sebentar lalu tiriskan buang air ya
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh sampai harum
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 2
3
Lalu masukan iga sapi yg sudah direbus, oseng sebentar sampai tercampur dengan bumbu
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 3
4
Lalu masukan air, garam, kaldu jamur, dan gula pasir lalu rebus Iga sampai matang
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 4
5
Karena saya males lamaaa, akhirnya saya presto momπŸ˜… kurleb 45 menit dah empuuk banget...dagingnya mpe lepas dari tulang hehehee.... Selamat mencobaaaa....dijamin enaaaak banget
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 5
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 5
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Resep ini pasti dicari kamu pada saat banyaknya daging di kulkas sehabis kurban Idul Adha. Yup ini simple bgt kamu pasti bisa dan enak valid no debat

2 orang
45 menit
Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Bismillah.. masak beef teriyaki tanpa marinasi tetep endul kok bun 😍

2 - 4 orang
1 jam
Pindang Sapi

Pindang Sapi

Ini menu favorit yg dlu sering dimasak almh. Mama

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Resep paling sedikit bahan tapi kaya akan cita rasa!! Yummy Bund! πŸ₯° Saya buat resep semur ini karena kangen masakan ibu saya sejak saya kecil. Dan Semur ini adalah makanan satu-satunya bertipe manis yang disukai suami saya.

4-5 orang
1 jam
Dimsum daging sapi dan ayam

Dimsum daging sapi dan ayam

5 orang
60 menit
Tumis Sandung Lamur

Tumis Sandung Lamur

Masih edisi daging kurban, kebetulan dapat sandung lamur Setelah di masak tumis wow... rasanya mantap

5 orang
25 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

5 orang
1 Jam 30 Menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Alhamdulillah rejeki qurbanπŸ˜‡

2 orang
20 menit
Steak Tenderloin ala Waroeng Steak

Steak Tenderloin ala Waroeng Steak

Pengen bgt steak WS, tapi mager kesana :”) bikin sendiri deeeh, alhamdulillah enak ❀️

Mpasi sayur bening & hati sapi

Mpasi sayur bening & hati sapi

Bubur mpasi dengan menu lengkap Note: berasnya aku pake mpasi instan dari nays yang sapi, kalo mau pake beras biasa juga oke..

2 porsi
45 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Bistik merupakan serapan dari 'biefstuk' atau istilah bahasa Inggrisnya 'beef steak' yang diperkenalkan orang Belanda ke orang Indonesia.

5 orang
1 jam 30 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah udah 2x bikin ini dan semua suka. Cocok untuk stok makanan. Resep asli dari mbak @niabayens trimakasih mbak https://cookpad.com/id/resep/15009564-empal-gepuk-daging-sapi?invite_token=EfrLXjcUiebH9bFWpdYs2KQs&shared_at=1632026312

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sisa daging qurban tinggal dikit jadi masak yg simpel aja 😁

Beef Tangsuyuk (νƒ•μˆ˜μœ‘)

Beef Tangsuyuk (νƒ•μˆ˜μœ‘)

Jadi waktu itu makan ke Korean Street Food, ada paketan jjajangmyeon dan tangsuyuk. Langsung suka banget sama tangsuyuknya jadi kali ini mau cobain bikin sendiri ala kadarnya sesuai stok dapur

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah Sabtu aja, masya Allah cepet banget ya, hari ini pengen masak Beef Teriyaki aja.... Dulu sering banget makan di Hokben kalau lagi di Jakarta atau Bandung.....tapi sejak pandemi ndak kemana-mana, jadi kangen deh 😁 Kenapa ya Hokben ndak buka di Pontianak aja..... Ya udah dari pada penasaran akhirnya bikin sendiri aja, pakai bahan yang ada di rumah, alhamdulillah hubby dan kiddos pada suka. Dan karena di sini warganya doyan pedas, maka di buat sedikit ada rasa pedasnya 🌢️🀭 Ok yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BeefTeriyakialaHokben #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia