Web Analytics

⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi

Dipos pada November 21, 2021

⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 3 buah kentang
  3. 800 mL air biasa
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 cm lengkuas
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 batang serai
  9. 2 sdm air asam jawa
  10. 1/2 sdt lada putih
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya penyedap rasa (opsional)
  15. ● Bumbu halus :
  16. 6 siung bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 7 buah cabai merah keriting
  19. 8 buah cabai rawit
  20. ● Pelengkap :
  21. Secukupnya kol
  22. Secukupnya daun bawang
  23. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat ⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi

1
Rebus daging yang telah dibersihkan dengan 500 mL air dan daun salam. Masak hingga daging empuk.
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan garam. Kemudian geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 2
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 2
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 2
3
Potong kentang, lalu goreng hingga kering atau sesuai selera. Sembari menggoreng kentang potong tomat, kol dan daun bawang sesuai selera.
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 3
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan bumbu yang sudah digeprek sampai harum. Kemudian masukkan daging dan air rebusan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 4
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 4
5
Tambahkan 300 mL air, kecap manis, gula, garam, lada putih, air asam jawa dan penyedap rasa. Aduk rata lalu koreksi rasa. Bila sudah cukup rasanya, masukkan kentang goreng. Aduk rata lalu matikan api.
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 5
6
Siapkan dimangkuk potongan kol, lalu siramkan tongseng ke dalam mangkuk, taburkan tomat dan daun bawang. Tongseng sapi siap disajikan.
⁰⁰⁰²▪︎Tongseng Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng sapi

Tongseng sapi

4 porsi
Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Masakan rumahan

1 jam 30 menit
Thai Beef Salad Mudah dan Segar

Thai Beef Salad Mudah dan Segar

Masih ada sisa daging kurban dong? Bosan dibikin bersantan dan berlemak, coba dibikin #thaibeef salad. Dijamin seger banget rasanya 🤗

Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja 😉 #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) 🐄

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) 🐄

Di masa recovery pasca kena covid, aku ngga kuat berdiri lama kak. Gliyeng... :( Maafin aku, memotretnya di ending. Karena ku butuh cepat, alhasil aku pake bumbu seadanya. Lagipula lidahku belum kembali pulih untuk merasakan. Syedih... Namun, aku mencoba memasak berdasarkan instingku, kak. Ini enak dan cepet banget, menurutku sih hehe. Di tengah-tengah, ku melakukan kesalahan gegara hati sapinya kan ku rebus pakai bawang putih goreng. Niatku supaya doi meresap ke hati sapinya kak. Ternyata ku lupa ga ku buang.wkwkwk. Ups, feeling ku uda ga enak nih. 😗 Beneran kak, di ending, rasanya ada pait-pait gitu. At least, ku jadi tahu cara memasak yang cepet dan efektif. 😁 Berikut perbaikan untuk resep ke depannya: Bawang putih goreng sisa marinasi mending di buang. Diganti bawang merah, bawang putih cincang iris. Udah gitu aja kak, Overall aman..:) Selamat mencoba.... 🐱

3 orang
15 menit
Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Resep dari mbaj @ghafeera yang super simoel dan hasilnya enak. Selamat mencoba teman2 #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
1 jam
Tulang Sapi Masak Pedas

Tulang Sapi Masak Pedas

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tongseng Sapi No Santan

Tongseng Sapi No Santan

pas banget cuaca lagi hujan mendung dan sejuk, enak makan yg anget anget dan seger

Fusilli n Cheese Tabur Se'i Sapi

Fusilli n Cheese Tabur Se'i Sapi

Sore-sore ngemil yang creamy2 keju 🤤👍 # cookpadCommunity_Bogor

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Lagi kepengen masakan jawa dan yang sederhana

5orang
1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

My baby UA & suami suka sekali makan sup, cobain sup daging sapi yuk 😊

185. Sate (Daging Sapi)

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

Beef grill khas lidah orang solo (manis dan sedikit gurih)

Beef grill khas lidah orang solo (manis dan sedikit gurih)

Haii, sedikit cerita nih Awalnya karena stok daging melimpah pasca idul adha, recook resep dari cookpad dan taraaa, jadi deh 🥰 Enak bangeeettt nagih 😭 (Buat yang gasuka makanan manis bisa menyesuaikan kecap dan gula nya yaa)

4 porsi
1 jam
Kentang hati sapi masak habang

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame
139. Buncis Daging Sapi Saos Tiram

139. Buncis Daging Sapi Saos Tiram

Ada stok daging sapi dan buncis di kulkas . Cusss masakin ajah yang ada stok di kulkas . Ohyaa bisa di tambahkan cabai juga moms , namun karena ini untuk sekaligus anakqu mkan jadi ngga aqu pakein cabe takut kepedesan si balita 🤭 . #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas 🌶😉

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas 🌶😉

Haaiii gaiisss dan bu ibu semua. Lama nih yerda ndak bikin resep, maklumlah belum bisa konsisten ngeresep hehhe tp ndak pa pa yaa, semoga resep2 yerda bisa menjadi inspirasi menu di dapur bu ibu semua. Nah... mumpung masih punya daging sapi, kali ini mau bikin olahan dari daging sapi, yaitu Daging Sapi Lada Hitam, tp yg ini beda coz pakek Extra Pedas, kalo ndak suka pedas bisa sesuai selera yaaa... yuuk langsung ajah simak resep nya... lest cooking... 👩🏻‍🍳

5 porsi
30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

3-4 orang
1 jam 30menit
Gadon daging sapi

Gadon daging sapi

Ngabisin stok daging kurban yg bertapa di freezer dari pada di anggurin mending di bikin sesuatu utk lauk atau pun di makan biasa juga enak #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Source : Ibu @Freilingga #CookpadCommunity_Depok