Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook sita wulandari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi:
- 250 gram daging sapi sandung lamur
- Bumbu iris :
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 4 buah tomat hijau
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe hijau besar
- 4 buah belimbing wuluh (saya tidak ada)
- Bumbu cemplung :
- 1 buah asam jawa
- Sesuai selera cabe rawit
- 1 ruas lengkuas dimemarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi
