Web Analytics

Oseng kulit sapi

Dipos pada December 13, 2021

Oseng kulit sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng kulit sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng kulit sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kulit sapi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perjuangan Golden Apron 3 sudah selesai, tak terasa besok sampai di acara kelulusan. Semoga semangat menginspirasi pejuang dapur tak pernah kendur. Entah kenapa jadi suka menu satu ini, mungkin ketularan suami 🤣 Cuss lah eksekusi #KulitSapi #CookpadCommunityRiau #MenuSimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kulit sapi:

  1. 250 g kulit sapi siap pakai (beli di tukang sayur)
  2. 3 buah tahu goreng
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/4 sdt garam kasar
  8. Sejumput merica butiran (bisa pakai merica bubuk)
  9. Bumbu iris
  10. 15-20 buah cabai hijau keriting
  11. 1/2 bagian tomat merah
  12. 1 batang daun bawang
  13. Bumbu lainnya
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kulit sapi

1
Bilas kulit sapi dengan air panas, bersihkan bagian bawah kulit yang berwarna coklat di air mengalir. Lalu potong dadu ukuran sedang atau sesuai selera
Oseng kulit sapi - Step 1
Oseng kulit sapi - Step 1
2
Potong memanjang tahu goreng
Oseng kulit sapi - Step 2
3
Giling bumbu halus
Oseng kulit sapi - Step 3
Oseng kulit sapi - Step 3
4
Siapkan bumbu iris
Oseng kulit sapi - Step 4
Oseng kulit sapi - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris (cabe dan daun bawang) aduk perlahan hingga cabe dan daun bawang layu
Oseng kulit sapi - Step 5
Oseng kulit sapi - Step 5
Oseng kulit sapi - Step 5
6
Masukkan kulit sapi aduk perlahan, tambahkan kaldu bubuk aduk rata
Oseng kulit sapi - Step 6
Oseng kulit sapi - Step 6
7
Tambahkan tahu dan kecap manis, aduk rata
Oseng kulit sapi - Step 7
Oseng kulit sapi - Step 7
8
Masukkan irisan tomat. Masak 3 menit hingga tomat layu, tes rasa
Oseng kulit sapi - Step 8
Oseng kulit sapi - Step 8
9
Angkat dan sajikan
Oseng kulit sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5 orang
Danish Pastry Daging sapi

Danish Pastry Daging sapi

#mendadakngafe #cookpadCommunity_jakarta Yuuhuuu yuuk kita bikincemilan ala cafe Mamak lg mau bikin danish pastry tapi rasanya yang gurih yaa bisa di cocol pake saus hmm yummy 🤤 , danish pastry isi daging sapi yang aku buat ini enak banget loh ala ala cafe gitu terus bikinnya juga mudah banget yuuk kepoin resep nya

6 orang
1 jam
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Menu kesukaan adik kalau dapat nasi berkat. Pasti langsung dihabiskan. Kebetulan ada stok ati sapi, buatlah menu pagi ini yang belum pernah saya masak😁 Excited banget si adik dengan menu sarapan nanti😉 Source: Beta Asmoengin #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Makanan favorite di Hokben.. coba bikin sndiri ah biar hemat dan dapet bnyk hehe selamat mencoba,smoga sukaaa

Satai Lilit Sapi Mix Sayuran

Satai Lilit Sapi Mix Sayuran

Ini adalah salah satu resep yang saya tulis dan publish di buku antologi masakan anak bersama para penulis lain. Sumbernya dari buku menu MPASI karya Ika Isnaeni lalu saya tambah beberapa bahan. Jadilah menu ini yang kata anak-anak enak. Alhamdulillah. Ini saya share sebagai menu terakhir yang saya share di: #GA_TheNextLevel Semoga resep-resep yang saya share bisa bermanfaat ya, untuk para Cookpaders dan diri saya sendiri. Terima kasih, Mamah Cookpad, telah memberikan tantangan yang sebenarnya simpel tapi pelaksanaannya tidak sesimpel itu. Yang dibutuhkan hanyalah konsistensi dan giat menulis, dan rajin memasak pastinya. Serta berdoa semoga dilancarkan agar tidak terlewat dari jam deadline, 😁 #GA_TheNextLevel

Bola sapi goreng balado

Bola sapi goreng balado

3 orang
30 menit
Tumis daging sapi paprika

Tumis daging sapi paprika

Menu ala pengantin baru yang alhamdulillah tahun ini first time puasa udah bareng pasangan halal, tapi bingung mau masak apa buat buka puasa,. Hahaha... Masak pakai bahan seadanya di kulkas, terinspirasi dari olahan daging di salah satu hotel pas ada acara seminar,,dan kita langsung eksekusi aja yuk. Semoga suami suka🥰

2orang
2jam
Dendeng Sapi Kering

Dendeng Sapi Kering

Mau di kirim buat abng yg dinas di Makassar, katanya bosen di bikinin rendang. Jadi muter otak buat ganti menu, kepikiran Dendeng sapi kering yg awet disimpan 2 bulan, kalau mau makan tinggal goreng ☺️ bisa jadi ide bisnis jualan jg bund ✨ #IedAdha #IdulAdha #Qurban #IdulAdhaSeries

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Kangen masakan lebaran dan menunya simple bisa jadi lauk makan..

3 orang
1jam 30 menit
Ribeye Steak Medium Well Cooked

Ribeye Steak Medium Well Cooked

Coba-coba ternyata enak.

1 Porsi
30 menit
Rendang Sapi Merah Menggoda

Rendang Sapi Merah Menggoda

Semua pasti tau rendang, rendang favorit biasanya rendang yang ada di rumah makan Padang, aku pun sangat suka😊. Jika di rmh, rendang resep ibu ku sangat digemari dan dikangenin, warna rendangnya merah, gurih, anak" ku suka bgt rendang ini karena tidak pedas,selalu ada disetiap acara & cocok banget nih untuk hidangan Lebaran sebagai teman ketupat 😊, bikinnya mudah dan bahannya pun simple😁 #Rendangsapimerahmenggoda #KampoengRamadan #PekanPosbar #FotoKece #PekanPosbarManisGurih #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Bogor

7 orang
1.40 menit
Nasi Goreng Sei Sapi

Nasi Goreng Sei Sapi

4 orang
30 menit
Beijing beef ala panda express

Beijing beef ala panda express

Source : soegianto (cookpad)

Tumis jagung muda tetelan

Tumis jagung muda tetelan

Masih pny sisa tetelan oseng ajah pake putren/jagung muda

Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 orang
Empal daging sapi tanpa goreng

Empal daging sapi tanpa goreng

Menu simpel yang bisa dimakan semua keluarga, ini saya nyebutnya empal,tapi tidak perlu digoreng...