Web Analytics

1. Rawon Daging Sapi

Dipos pada January 14, 2022

1. Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Rawon Daging Sapi adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 1. Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Rawon Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sudah 3 tahun tidak pulang ke rumah nganjuk. Jadi kangen sama rawon, ini pertama kalinya saya buatin suami rawon dan dia suka sekali ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Rawon Daging Sapi:

  1. 1/2 Kg daging sapi
  2. 3 buah kluwek (ambil isinya rendam air panas). Atau 5 buah jika ukuran kluwek tidak besar
  3. 1 batang sereh besar
  4. 2 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. Gula merah (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Kaldu jamur (secukupnya)
  9. Bawang goreng
  10. Daun bawang (potong besar untuk garnish)
  11. Tauge kecil
  12. Bahan yang dihaluskan
  13. 5 bawang putih
  14. 8 bawang merah
  15. 3 butir kemiri (sangrai)
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit tua (dibakar)
  18. 2 ruas lengkuas (geprek)
  19. 1 sdm air asam jawa (boleh lebih sesuai selera)
  20. 1 buah tomat
  21. 2 buah telur asin
  22. Kerupuk udang
  23. Bumbu indofood rawon (setengah sachet saja)
  24. sambal

Langkah-langkah untuk membuat 1. Rawon Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi lalu rebus daging sapi selama 30 menit
2
Sembari merebus daging, haluskan bumbu (saya uleg). Kemudian bumbu halus td di uleg kembali dengan kluwek yang sudah di rendam air panas. Uleg sampai benar2 halus dan rata sehingga tidak bergerindil dan pahit kluweknya. Geprek lengkuas, serai. Daun salam
3
Sisihkan daging sapi dari kaldunya. Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu. Masukkan daging sapi masak sebentar.
4
Masukkan kaldu daging sapi lalu masak sampai daging benar-benar empuk. Masukkan bumbu indoofood rawong (setengah sachet), tomat dan air asam jawa, garam, gula merah serta kaldu jamur
5
Koreksi rasa dan rawon siap disantap beri potongan daun bawang dan bawang berah goreng. Biasanya dimakan dengan pendamping seperti kerupuk udang, tauge dan telur asin
6
Tips: pecah kluwek ambil isinya.. pastikan dicicipi dulu kluweknya kalau pahit jangan dipakai. Rendam dengan air panas agar isi kluwak lebih lunak dan mudah dihaluskan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyudon (beef bowl)

Gyudon (beef bowl)

#cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

2-3orang
Nasi Sapi Lada Hitam

Nasi Sapi Lada Hitam

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

3 orang
1 jam 45 menit
Asem Asem Buncis Daging Sapi

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Bismillah.. Kemarin #Cooksnap resepnya mba @reeneeJulia , seger dan ga pake lama bikinnya, yukk cobain 😉😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14214260-asem-asem-daging-buncis?invite_token=E7qFnJNQG4eeh9DRJ8nAz9F3&shared_at=1624461831 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Soun Jantung Sapi Saus Bulgogi

Soun Jantung Sapi Saus Bulgogi

Resep ke-7 : Lapeer..... pengin makan yang praktis enaaak.... Di freezer msh punya stok jantung sapi.... Liat di dapur punya soun 2 bks kecil... Campur aja semua yg ada.... Hasilnyaa.... Waah... Enaak beneeerr....

Beef Roll Enoki Lada Hitam

Beef Roll Enoki Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Dimsum Sapi alaKala

Dimsum Sapi alaKala

Karena suami doyan ngemil, jadi kita bikin camilan sendiri daripada harus beli tiap hari diluar, takaran sesuai selera dan anakku bisa makan juga ❤️

20 buah
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 porsi
30menit
Beef Teriyaki Kilat

Beef Teriyaki Kilat

Di kulkas masih ada daging lebaran yang belum jadi dimasak karena waktu itu lagi mual-mual plus ujian 🤣 tapi sayang juga didiemin aja, nyoba bikin teriyaki buat siang enak kayanyaa

4 porsi
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Seperti saya juga. Putra bungsu saya, B, kelas 3 SD, alhamdulillah sudah terbiasa berpuasa. Sejak kelas 1 SD ia sudah full satu bulan penuh. Tapi itu tidak serta merta. Perlu trik khusus. Salah satunya mungkin bisa Anda coba. Saya selalu bertanya kepada si Bungsu malam setelah tarawih. Besok mau minta dibuatkan apa untuk takjil atau lauk dan sayur teman nasinya. Dan diusahakan betul memenuhi keinginannya, bila memungkinkan. Tujuannya untuk memotivasinya berpuasa hingga magrib dan bagian dari reward ( "hadiah") telah berpuasa. Seperti hari ini, minta dibuatkan semur daging sapi dan kentang a la B. Kuahnya cair tidak kental, kesukaannya. Alhamdulillaah, hari ke enam shaum masih semangat puasa. Sekalian setor olahan serba protein dari CP. Senangnya bisa ikut berpartisipasi.... *18-4-21 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Menu yg sering dibuat karena disukai pak suami😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

Balado Sapi Super Praktis

Balado Sapi Super Praktis

Makanan favorit terinspirasi dari masakan almarhumah nenek tersayang.

2 orang
30 menit
Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .💪💪💪

Rame-rame
25menit
53. Tongseng Daging Sapi (Metode 5:30:7)

53. Tongseng Daging Sapi (Metode 5:30:7)

Arisan cooksnap kali ini yg dpt @mawaddahtarjib, cek resepnya pilihan jatuh sama tongseng daging sapinya,kebetulan masih ada stok daging sapi. Bikinnya setengah resep. Krn dagingny pas sisa seperempat gram. 😊😊😊 Source : @mawaddahtarjib https://cookpad.com/id/resep/13629320-tongseng-daging-sapi-metode-5307?invite_token=zAj7ebTcDgsjuwEeRmZ6skjQ&shared_at=1625983297 RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_Tanjungredep

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Alhamdulillah, bisa juga ikutan #combongabibita_qurbanasik .. Karena pas Kamis kemarin setelah sy divaksin dosis pertama, sy-nya 100% baik-baik saja, tapi hape sy yang pingsan, ngga mau di on off😅 Syukurlah hari ini dia sudah sehat lagi😅 Karena sy punya daging sisa-sisa bikin sate, sy coba bikin soto oseng ala sendiri aja😅 Berhubung daging sisaannya itu campuran dari daging sapi dan kambing, yang kalau dimasak masing-masing, jumlahnya ngga bakalan cukup buat dimakan serumah😅 Rasanya udah pasti teuteup enak dong. Pas gigit daging sapi, ada aroma kambingnya. Pas dapet kambingnya, ada rasa-rasa daging sapinya😅 Soto oseng yang dagingnya dioseng dengan bumbu iris setelah jadi soto dan sy tambah sedikit kol, jadi hidangan buat #olahandagingkurban dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Setelah sotonya matang, waktu makan masih agak lama, jadi sy oseng sebagian dulu untuk difoto dan dicicipi🤤 Nikmati panas-panas dengan nasi dan kuahnya, nyam🤤🤭

4 orang
1 jam
Oseng Pedas Tetelan

Oseng Pedas Tetelan

16 Juli 2021 Enak banget walau berlemak😅 Untuk daging dan tetelannya optional ya, boleh campur atau full tetelan. Source: @CeuNiaGarut_8327103

Crispy Beef / Sapi Garing

Crispy Beef / Sapi Garing

Daging sapi garing dengan saus asam manis terkenal dengan Chinese American Food. #Chinesefood #Cookpadcommunity_Jakarta

MPASI 6 Bulan Hati Sapi (Penambah Berat Badan)

MPASI 6 Bulan Hati Sapi (Penambah Berat Badan)

MPASI dibuat untuk menambah berat badan bayi ☺️ Masaknnya mudah dengan peralatan dapur bunda. Untuk mengghaluskannya saya pakai Blender 3in1 merk cosmos, pakai yg buat blender bumbu basah, tak kalah dengan food prosessor. Praktis ! Selamat mencoba bunda

3 Kali Makan
30 Menit