Web Analytics

Lontong Kari Sapi

Dipos pada December 5, 2021

Lontong Kari Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Kari Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Kari Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Kari Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Kari Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Kari Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Kari Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Kari Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Kari Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum lupa, mari dicatat🤗 Versi lontong Kari Kebon karet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Kari Sapi:

  1. 500 gr daging sapi sengkel
  2. 4 bawang putih
  3. 12 bawang merah
  4. 8 cabe merah keriting
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt jinten
  8. Digeprek : lengkuas 2 ruas, sereh 2 batang
  9. Dicemplung : 4 daun salam, 3 daun jeruk, 2 kapulaga, 1 kayumanis
  10. 750 ml air untuk merebus daging
  11. 1 liter santan (750 encer, 250 kental)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Kari Sapi

1
Rebus daging dg daun salam dan garam sampai 1/2 empuk.
2
Haluskan bumbu yg sdh dicuci : bawang, cabe, kunyit, ketumbar, jinten sangrai. Tumis di minyak sedikit sampai harum. + Rempah yg sdh digeprek, dan rempah cemplung.
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan daging. Ambil daging, potong².
4
Masuk santan encer diaduk terus sampai mendidih sambil koreksi rasa. Masukkan santan kental didihkan pakai api kecil. Penyajian ala Kebon Karet : tabur bawang goreng, kacang kedelai goreng, jeruk limo, kecap manis, sambel cengek, emping. Ketupatnya dapet beli 😆
Lontong Kari Sapi - Step 4
Lontong Kari Sapi - Step 4
Lontong Kari Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Cincang Serbaguna

Daging Sapi Cincang Serbaguna

Beli di pasar 1Kg 130.000,- Daging Has Dalam. Beli 0,5Kg saja, untuk rencana campuran masakan apa saja, permintaan Ortu, Siaaappp. . . Kalau di bekuin di freezer suka sedih lama cairnya, jadi diolah cincang trus di masak jadi empuk, lalu simpan wadah tertutup taruh kulkas pintu bawah, praktis saat mau di gunakan. Lagipula kalau beli daging kornet, ngeri skrng warnanya merah, sedangkan warna asli daging coklat jika sudah matang. Ada pewarna dan pengawet, Ortu kurang Sreg, jadi sengaja pagi-pagi belanja di pasar tradisional, Krn kalau sudah jam 10:00, sudah tutup Los Daging. .

267. Mugalgal Daging Sapi

267. Mugalgal Daging Sapi

Masakan arab hasil cooksnap resepnya dapur Khadijah. Resep aslinya menggunakan ayam, lebih enak kalo menggunakan daging kambing...buatnya gampang dan rasanya enak...buat isian kebab mantaaap rasanya😍🥰 Source : Khadijah https://cookpad.com/id/resep/14489411-mugalgal-ayam-chicken?invite_token=DompTHqSAq9JZJ4t7nQdAgDq&shared_at=1623744299 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Pertama nyobain bikin tongseng sapi krn emang kurang suka ma kambing.. Enak seger asem pedes cobain deh. Resep dpt dr ig.. #kampungidaman #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIdaman

3-4 org
1jam
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Berawal dari anak sulung yang doyan banget makan sop buntut. Akhirnya belajar bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil..🥰🥰

5 porsi
2 jam
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Karena terima banyak tulang belulang sapi di saat hari Raya Idul Adha jadi pengin buat garang asem yg udah kebayang segarnya.. @tiwie exo tann

kurleb 1 jam
Tetelan Salmon Saus Mentega

Tetelan Salmon Saus Mentega

Iseng beli tetelan salmon karena teman suami jual. Sejujurnya belum ada bayangan mau dimasak apa. Akhirnya diolah dengan resep saus menteganya Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung lagi Idul Adha, banyak daging. Kita masak yg simpel cepat dan endul yok buibu

3 Orang
Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Lama gak masakkin buat si baby keen,ini coba bikin daging tim mudahan suka dan lahap makan 🤲🥰 Aamiin

baby keen
1 jam
Mie nyemek sapi - mpasi 15 bulan

Mie nyemek sapi - mpasi 15 bulan

Tampilannya kurang menarik🤭, tapi ini enak banget, anak saya makan sampai habis

1 porsi
20 menit
Grilled Beef Belly (Daging sapi panggang khas korea)

Grilled Beef Belly (Daging sapi panggang khas korea)

Cocok banget nih buat menu sahur dimarinasi malam sebelum tidur, dan bangun sahur tinggal dipanggang. Mudahkan dan praktis.Silahkan mencoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Kulit Sapi Kecap

Kulit Sapi Kecap

1 resep bisa dibuat 2 varian masakan ini ceritanya...🤗🤭 Masak Kulit Sapi Kecap dan sekaligus buat Sate Telur puyuh, dengan satu alasan males ribet buat bumbu...🤫 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe52 #04juni2021

Semur daging sapi praktis

Semur daging sapi praktis

Ini adalah resep dari ibu mertua saya....dan favoritnya suami sama anak anak...praktis dan mudah membuatnya

6 orang
1 jam
Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Awalnya ga expect kalo anak saya suka trnyt makannya habis, rasanya hati kyk melayang ya

Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar

coba- coba buat sate daging sapi dengan bumbu ala -ala sate maranggi suka banget sama sate maranggi enak mohon maaf sate nya ada 2 macam sapi dan ayam untuk rendaman bumbu sate ayam aku pake resep bumbu sate kerang ya resep ada di sebelum nya 🙏

Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

4 - 5 orang
1 jam