Web Analytics

Tumis Genjer Tetelan Sapi

Dipos pada March 21, 2022

Tumis Genjer Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Genjer Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Genjer Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Genjer Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Genjer Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Genjer Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Genjer Tetelan Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaAllah, Alhamdulillah masak genjer seumur-umur baru sekali ini 🤭👌 Kepasar niat banget beli genjer setelah ngintip dapurnya mbak DANIAR, ada tumis genjer jadi pengen nyoba 😍. Singkat cerita 😁 dengan malu-malu tanya ke embak yang jual dipinggir jalan pasar. "Mbak, genjer yang ini apa yang ini?" Tanyaku "Oh, iya mbak, yang ini kembangnya nyaman juga (enak)." Ada ibu-ibu lewat "iya mbak nyaman bunganya." Si ibu ikut menguatkan 🤭😁 Xi.xi.xi.... Fix, beli 2 ikat yang berbunga sama 1 ikat dengan daun pucuknya. Sejak disini (kalimantan) tiap kepasar tu lihat sayuran aneh aneh menurutku ya. Lebih bervariatif banget sayuranya. Pas itu uda nyoba tumis pakis, masyaAllah enak ternyata. Dan ini juga sedap banget ditumis sama saos tiram dan tetelan sapi. Next, pucuk labu belom pernah coba 😄 insyaAllah. #RECOOK_PAPADAAN #RECOOK_DANIAR #CookpadCommuniry_kalsel #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Genjer Tetelan Sapi:

  1. Bahan-bahan :
  2. 1 ikat genjer
  3. 2 ikat bunga genjer
  4. 100 gr tetelan sapi
  5. 2 ruas jari lengkuas belah 3 /geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 buah tomat
  9. 7 buah cabai rawit (utuh)
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Secukupnya garam
  12. 2 gelas air
  13. Bumbu iris :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 butir bawang merah
  16. 2 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Genjer Tetelan Sapi

1
Potong genjer 3 cm. Untuk bunga saya ambil bunganya saja. Remas sebentar dengan garam lalu cuci dengan air mengalir. Didihkan air, masak hingga layu. Saring dan tiriskan.
Tumis Genjer Tetelan Sapi - Step 1
2
Iris-iris tipis tetelan lalu cuci bersih.
3
Siapkan bumbu yang akan digunakan.
Tumis Genjer Tetelan Sapi - Step 3
4
Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.
5
Masukkan tetelan lalu tambahkan 2 gelas air. Jika air susut dan sisa sedikit, masukkan tomat, cabai, gula dan garam serta saos tiram. Aduk rata.
6
Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sapi Pokcoy!

Cah Sapi Pokcoy!

masih dalam #RecookDepok_OlahanSawi , aku buat cah sapi pokcoy azaa.. Sumber : CP Tepung Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sup Iga Sapi Sederhana

Sup Iga Sapi Sederhana

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
1 jam
Mpasi 7+ Day 28 : Bubur Hati Sapi Kacang Hijau

Mpasi 7+ Day 28 : Bubur Hati Sapi Kacang Hijau

Resep kali ini mengandung kalori 301 kkal, sangat cukup untuk menambah asupan si kecil di usia 7bulan ya bun. Oh ya seperti biasa jika ada kacang hijau harus direndam dl ya min 30 menit dengan air panas/ semalam dengan air dingin. Hati sapi paling mudah dengan diblender dl ya bun sebelum masuk ke frezer, soalnya kalo ditumis kena minyak susah banget hancur pas disaring. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Karena sum sum sapi sayang dibuang abis dibuat kaldu sum sum sapi, jdi sum sum saya jg berikan buat si kecil. Menu ini bertujuan untuk booster bb si kecil ya moms.

5 porsi (takaran 2sendok makan dewasa)
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Rizqi (@qqrizqi ) Assalamualaikum...ini masakan simple, enak , mudah bikinnya dan pastinya Pak Suami & anakku suka padahal gak pakai saus teriyaki loh ..ayo bun coba bikin deh 😉..

Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Hola Luur !! Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka hehe Jadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya

± 6 porsi
± 60 menit
Sapi Pedas

Sapi Pedas

Ini bumbunya aku racik sendiri dan rasanya mantul banget harus dicoba sih

3 Orang
1 Jam
Gadon sapi + telur puyuh

Gadon sapi + telur puyuh

Pengen gadon, eh suami minta telor puyuh... yuk kita bikin... harusnya bungkus daun ya... tp krn malas, pake foil & cetakan nasi tim. #PejuangGoldenApron3

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Ini menu diet yang cukup enak, gampang buatnya, simple bahannya, hemat waktu pula.

1 Orang
20 menit
Day. 208 Semur Daging Sapi Giling (12 month+)

Day. 208 Semur Daging Sapi Giling (12 month+)

Biasa aja makannya tadi.

Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bismillah...

1org, 3x makan
30 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

4 Orang
45 Menit
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain makanan kekinian.. karena kalo beli lumayan menguras dompet..

4 orang
1 jam
Merebus daging sapi metode 5-30-7

Merebus daging sapi metode 5-30-7

Cara ini bisa untuk menghemat listrik ataupun gas. Hasilnya daging akan empuk seperti kalau dimasak pakai panci presto. Dan metode ini bukan cuma untuk daging sapi aja yah, bisa untuk merebus segala jenis daging, seperti daging kambing, kerbau. Dan bisa juga untuk metode merebus kacang2an seperti kacang hijau, kacang merah. Bisa juga untuk merebus ketupat. Banyak manfaatnya. 😻 #dagingsapi #dagingsapirebus #sapi #merebusdaging

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Makanan favorit keluarga, terutama suami dan semua dirumah #JajananKhasNusantara #JelajahResepNusantara

4-5 orang
60 menit
Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Resep masakan berbahan mie memang tidak pernah membosankan. Buatnya juga gak susah. Sbnr nya kalau ada alat gilingan mie lbh senang buat sendiroi,krn masih blm sempat beli, jd nya sll beli mie kering yg sdh saya rebus dan simpan rapi dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Jd sewaktu waktu ingin masak mie sudah ready. Pas minyak mie ayam masih ada separuh, dan sy ada kaldu balungan sapi, akhirnya malam malam buatkan anak anak mie ayam, ditambah dng bakso yg beli jadi dan siomay ayam homemade. Wahh.. Enak banget pas dimakan dng cuaca hujan...😍😁💞 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillah.. Abis liat promoan beef slice jadi aja lgsg otw beli dan eksekusiiii

2 orang
Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

3 porsi makan
2 jam
Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

40menit