Web Analytics

Sop Tulang Sapi Pedas

Dipos pada March 22, 2022

Sop Tulang Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulang Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulang Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulang Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulang Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tulang Sapi Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tulang Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi sakit, jadi pengen yg kuah dan pedes biar nambah selera makan. Awalnya mau bikin kaya sop janda, eh malah melenceng jauh 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Sapi Pedas:

  1. 400 gram tulang sapi
  2. 2 sachet bumbu sop (yang dijual rencengan di pasar 1000an. Saya pake 2 karena bumbu sop porsi kecil harga 500an)
  3. 1 ruas jahe, iris
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 10 buah cabe rawit setan
  6. 5 buah cabe hijau keriting, potong 3cm
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe setan
  11. 1/4 ruas jahe
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Sapi Pedas

1
Daging di rebus dahulu untuk menghilangkan hitam2 dan busanya, kurang lebih 10 menit. Buang airnya, cuci bersih daging, sisihkan
2
Haluskan bumbu halus. Saya pake blender aja. Kemudian tumis bumbu halus ke dalam panci, masukkan juga daun jeruk. Tambahkan air untuk merebus daging, jika sudah harum
3
Jika air sudah mendidih, masukkan daging. Rebus daging selama 30 menit. Panci ditutup rapat (saya tiban lagi pake batu giling)
4
Setelah 30 menit matikan kompor. Diamkan dengan keadaan panci tertutup selama 30 menit
5
Kemudian nyalakan kompor, rebus lagi daging selama 10 menit dalam keadaan tertutup
6
Jika sudah, masukkan bumbu sop sachet, jahe, cabe setan dan cabe hijau. Rebus kembali 10 menit dalam keadaan tertutup. Setelah itu koreksi rasa. Tambahkan garam dan penyedap jika perlu. Saya pakai kurang lebih 1 sendok makan garam dan 1/2 sendok teh penyedap. Sop siap dihidangkan
Sop Tulang Sapi Pedas - Step 6
Sop Tulang Sapi Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Sup Iga Sapi

39. Sup Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 Beli iga frozen food dari tetangga. Dibikinin sop aja. Tepatnya bukan iga rusuk sih ya. Saya campur aja oxtail dan neckbone

1 mangkok
Kornet sapi vs kentang

Kornet sapi vs kentang

3 porsi
30 menit
Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Alhamdulillah Kalo beli nasi Padang pasti lauknya milih Cincang, menu favorit banget... Alhamdulillah kali ini makan cincang lagi tapi bikinan sendiri ya, bukan beli 😁 Walaupun bikin sendiri rasanya mantap banget kayak beli, sampai² foto nya cepet² an keburu di tunggu in anak² yang udah ga sabar makan sama cincang Padang Ga percaya... Hayuks bikin Bu ibu🤭 Source : MamanyaZaid Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12972723-gulai-cincang-padang-pakai-beef-slice?invite_token=kp2UgCUtQVKWeCZMgSTG9Tve&shared_at=1613213947 #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook6_Semarang #pejuanggoldenapron3

Beef roll kacang panjang

Beef roll kacang panjang

Alih2 suami ga doyan sayur. Selipin aja sedikit disemua makanan kesukaannya.

2 orang
Se'i sapi

Se'i sapi

Gak ada buat pengasapan .. jadi nya aku panggang. Di panggang aja enak apalagi klo di asap. Next aku mau bikin yang di asap dagingnya. #CookpadCommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

226. Sapi Lada Hitam Saori

226. Sapi Lada Hitam Saori

Source : Ina Harahap #CookpadCommunity_Semarang

Saikoro Wagyu

Saikoro Wagyu

Ini makanan enak banget harus dicoba

3 Porsi
30 Menit
Grilled Shortplate Beef Slice - BBQ

Grilled Shortplate Beef Slice - BBQ

Happy new year 2021 Semoga apa-apa yang belum tercapai di tahun kemarin, bisa tercapai di tahun ini. Aamiin... (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week31 (68)

2 orang
Ayam Sapi Suwir

Ayam Sapi Suwir

Ini sisa daging steak sama sisa ayam suwir 😂 dari pada dibuang lebih baik jadi masakan enak 😍

4-5 orang
20 menit
Spicy Beef Belly

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. 😆

Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Murni Bunda Pure's (dengan modifikasi) Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu41 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13329947-beef-teriyyaki?via=profile

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suka beef teriyaki HokBen jadi coba buat

10 orang
2 jam
Misua bola bola sapi + veggies

Misua bola bola sapi + veggies

Mau bikin misua tp misua nya habis. Jadilan pake bihun jagung. Tetep enak dan segar. Saya pakai baso sapi buatan mama yg pure sapi 80% tepung 20% jadi sangat cocok dicampur masakan karena seperti memakai kaldu sapi

2org
Sliced Beef Saori Blackpaper

Sliced Beef Saori Blackpaper

Karena tidak sempat beli paprika, saya ganti paprika dengan cabe hijau besar dan cabe merah besar. Hasilnya tidak jauh beda 😉

2 orang
30-45 menit
Beef stew

Beef stew

Sup kaya rasa ini enak bgt dimakan hangat2. Buat yang lagi diet juga cocok, kenyang tanpa nasi. Selamat mencoba... 🥰

5-6 orang
4 jam