Web Analytics

Sop Iga Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 500 gram iga sapi
  2. 3 buah kentang
  3. 2 buah wortel ukuran besar
  4. 1 buah lobak
  5. 6 bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/4 buah pala, digeprek
  8. 3 biji cengkeh
  9. 2 bunga lawang
  10. 1 batang kayu manis
  11. 1/4 sdt kapulaga bubuk
  12. 1 batang daun bawang, diiris
  13. 2 buah tomat, dipotong-potong
  14. Secukupnya garam, gula, dan lada
  15. 2100-2300 ml air
  16. Jeruk nipis untuk perasan saat penyajian

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Cuci bersih iga, lalu rebus di air mendidih selama 15 menit. Buang air rebusan pertama, lalu cuci bersih lagi iga sapi.
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang. Siapkan semua bumbu lainnya. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan iga. Rebus sebentar.
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata. Lalu masukkan semua bumbu, aduk dan masak sambil ditutup dan sesekali diaduk. Masak selama 40-60 menitan sampai daging empuk.
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Potong-potong wortel, kentang, dan lobak. Masukkan kentang dan wortel, lalu masak selama 10 menit. Masukkan lobak, masak sampai semua empuk. Beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat, masak sebentar. Tes rasa. Sajikan sop iga sapi dengan sedikit perasan air jeruk nipis supaya lebih segar 😃
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Slice Yoshinoya

Beef Slice Yoshinoya

2 orang
15 menit
Tumis Kikil Sapi Pedas

Tumis Kikil Sapi Pedas

ini lebih enak kalau ditambah pete, sayang di bu sayur gak ada pete..

2 orang
30menit
Beff slice omelette

Beff slice omelette

Telur...tiap hari bikin...anak2 dan suami ga ada bosennya...aku yg bikin jg seneng aja karena selalu kandaaass yaaah🤪 aku jg seneng ber eksperimen bikin telur diapain lg 🤔 Alhamdulillah yaaa tiap hari pd mkn telur tp ga pada bisulan 😅🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRoWoel #OlahanDagingSapiRowoel

Dadar Gulung Sapi Buncis

Dadar Gulung Sapi Buncis

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Ceritanya saya akan bikin soup tulang sapi, beli 1/2kg tulang..dagingnya lumayan banyak, nah saya gunakan sebagian untuk membuat oseng ini daging sapi ini. #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. (Wikipedia). Tapi sekarang bisa dibuat dimana saja dan kapan saja karna bahan dan bumbunya yang bisa dgn mudah didapatkan di toko2 bahan kue atau supermarket atau mall2 jg dan toko serta warung2. Soal rasa tergantung kepiawaian masing2 cooker nya. Happy cooking 💖💖. Source : cocopaw cooking (yt) $GA_ TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Sate Sapi Goreng Mentega

Sate Sapi Goreng Mentega

Lebaran haji, sering kali kita kebanjiran stok daging sapi ataupun daging kambing di rumah, dan selalu nya kita buat sate dengan resep yg sama...dipotong..ditusuk..dibakar. Mungkin karna tidak mau terlalu ribet dan repot , keluarlah menu sate goreng mentega ini...pas buat saya yang ''rada pemalas' utk tusuk2 an dan bakar2 an...hihi...

5 orang
1 jam
Beef Pizza

Beef Pizza

Rencana bikin pizza kok malah bentuknya gini😅. Anggap saja ini pizza bikinan pemula ya, alhamdulillaah. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Sop tetelan sapi

Sop tetelan sapi

5 orang
1 jam 30 menit
Sosis Sapi Asam Manis

Sosis Sapi Asam Manis

Untuk sarapan yang simple,enK n bergizi..cepet pula buatnya... #PejuangGoldenApron3

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Pas belanja ubi merah di abang sayur..ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop...apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi. Resep ini termasuk ringan karena sekalian buat baby ammar & nenek ammar yang ga suka dan ga kuat dengan terlalu banyak bumbu/rempah, jadi bisa ditambah sesuai selera ya

Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

•• Minggu 36 •• •• PGA 3 •• assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu... Hayooo pada masak apaa??? Aku sih masih punya stok beef slice trus bingung mau di buat apa... Eh liat2 akunnya teh @niadasawulan ada resep yg menurut ku mudah ( iaa mudah buat pemula seperti ku ... Hihihihi ) Lihat resep asli nyaaa yaa di link bawah ini :: https://cookpad.com/id/pengguna/2434892?invite_token=bGCHx7q55AuQGAWi4LpFsCvD&shared_at=1612688654 Happy weekend guys ... #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan36 #PejuanggoldenApron3 #74

2 orang
20 menit
Gami Daging Sapi Khas Bontang

Gami Daging Sapi Khas Bontang

Mau jalan-jalan online dulu ah ke Bontang, icip kuliner khasnya Sambal Gami. Bikin rada extreme pakai daging karena biasanya kan bahan utamanya pakai seafood. Cobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasKalimantan #HidanganNusantara #MenuNusantara #AnekaSambalNusantara #AnekaSambal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Beef Donburi

Beef Donburi

Gegayaan aja pake judul beef donburi, padahal mah yaa sebenernya ini beef teriyaki kaya biasanya terus platingnya ditaro di atas nasi dalam mangkok, dimakan pakai saus kewpie wijen sangrai, jadi deh beef donburi, hehehe. Yaa namanya masih jadi “manusia gua” begini yaa, masak-masaknya kita bikin beda biar berasa lagi dine in di resto, hehe. Ini tuh salah satu booster buat saya biar ga males masak, biar ga bosen dan bikin yang variasi biar hepi sendiri aja pas masak dan makan hasilnya. Maklum yaa, antara kewajiban, pekerjaan, dan hobi semua berhubungan sama dapur. Nahh, jadi kadang tuh sama masak-masak suka love and hate relationship juga. Di saat lg begah buat masak kaya ya Allah males banget megang panci, tapi kalo lagi day off, yaa kepikirannya juga masak. Begitulaaahh manusia ;p #PejuangGoldenApron3

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#GA_TheNextLevel

Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Oseng ati sapi Sayuran

Oseng ati sapi Sayuran

Source : diana gerald Berhubung kemaren ngrebus ati sapi, jadi kali ini masaknya olahan ati sapi 😅😅🤭 Nah kebetulan di akun cp mba diana ada resep ati sapi. Cuuss deh skalian garap tugas ,krna mba diana pemenang kocokan arisan recook 😍🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dianagerald

5 porsi
30 menit
Steak Sapi Goreng

Steak Sapi Goreng

Ini salah satu makanan rumah favorit aku😍😍Kalo mama masak ini bisa abis banyak😅Nah hari ini aku buat lagi krn pas lagi cek kulkas eh kebetulan bahannya ada semua😍Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org
1 jam
Sop Sandung Lamur

Sop Sandung Lamur