Terik tahu tempe tetelan

Name: Terik tahu tempe tetelan
Yield: 3 porsi
Ingredients: 9 potong tahu bandung goreng; 9 potong tempe; 100 gr daging tetelan rebus; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Bumbu geprek:; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 300 ml santan encer; 200 ml santan kental; 3 sdm minyak goreng; Pelengkap:; Bawang merah goreng; Sambal, kerupuk

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik tahu tempe tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik tahu tempe tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik tahu tempe tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik tahu tempe tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik tahu tempe tetelan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik tahu tempe tetelan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik tahu tempe tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik tahu tempe tetelan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nggoreng tahu buat sarapan tapi sisa. Jadi diolah buat lauk makan siang, kebetulan punya daging tetelan yang sudah direbus. Pas dg tema Semarak Clover Sabtu ini yg serba kuning, bisa sekalian diikutkan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik tahu tempe tetelan:

9 potong tahu bandung goreng
9 potong tempe
100 gr daging tetelan rebus
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
Bumbu geprek:
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
1 batang sereh
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
300 ml santan encer
200 ml santan kental
3 sdm minyak goreng
Pelengkap:
Bawang merah goreng
Sambal, kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Terik tahu tempe tetelan

Siapkan bahan bahan. Uleg halus bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit dan lada bubuk.Geprek sereh dan lengkuas. Siapkan santan encer dan santan kental.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg bersama bumbu geprek hingga harum dan matang. Masukan santan encer. Masukan tahu, tempe dan daging tetelan. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk. Biarkan mendidih perlahan hingga bumbu terserap dan tempe tampak matang, sekitar 15 menit

Setelah semua matang, tambahkan santan kental. Aduk aduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih sekitar 5 menit. Cicipi koreksi rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji. Beri taburan bawang merah goreng. Nikmati bersama sambal dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Daging Sapi Kenyal dan Enak (Handmade)

Punya stok daging cincang lumayan banyak, dibikin bakso aja deh. Resep dari ibu saya, baksonya bikin anak lanang gak berhenti2 makan. Kenyal dan teksturnya pas banget ☺

1 jam

Thai Beef Basil

Gada basil, kemangi pun jadi 🤣 Resepnya dari Ko hans danials yaaa @eatsandtreats yg kondang. Enakkk & must try! Menu baru buat beef slice 💕

3-4org

30menit

Asem Asem Iga Sapi

Menu yg seger n enak masaknya simpel...

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Krengsengan Tetelan Sapi

Hasil bersih-bersih isi freezer kemarin, nemu tetelan, dibikin krengsengan aja laahh . . Source : andins kitchen . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke30

Grill Beef Saos Bulgogi

Lagi masa pandemi, ke restonya kita kurangi ya Bun. Juga krn ada aturan PSBB ada pembatasan mobilitas, tdk menyurutkan bagi bunda2 kreatif utk menyajikan resep ala resto tp bikinan sendiri. Seperti resep berikut ini, beef slice yg digrill dimarinasi dg saos bulgogi dan dilengkapi sayuran aneka macam. Sayur2annya bebas aja, ya Bun. Bisa pakai sayuran kegemaran keluarga. Resep asli dari Queen Mozza Kitchen. Selamat mencoba....happy cooking!

3-4 org

1 jam

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Resep dari Yuanita Siska

Tumis Sapi Kecap Pedas

Ini resep pertama saya di Cookpad awalnya saya hanya berlangganan utk mencoba masak hal yang baru dari resep2 temen di cookpad..

4 Orang

30 Menit

Tumis Daging Sapi

Karena aku suka makanan asin asam dan ngga bisa makan pedes jadi aku bikin oseng daging kali ini dengan bumbu sederhana namun sesuai selera ya bund.

2 Orang

1 Jam

Risotto with beef shortplate topping

Gara-gara suami suka nontonin masterchef season 7 ini, trus liat ada peserta yang sering bikin risotto, akhirnya request ke istri buat dibikinin risotto juga 🤭 karna lagi punya shortplate di kulkas akhirnya bikinlah risotto pake topping shortplate 😅😅😅

2 orang

Martabak telor smoke beef

Punya sisa smoke beef habis buat bitterballen , bingung mau di buat makanan apa yang anti mainstream. Klo di buat nasigoreng, udah biasa. Cari yang lebih menantang untuk di buat, alhasil inisiatif buat martabak telor dan kulit nya aku juga buat sendiri. Kebanyakan resep pake tepung terigu pro tinggi. Berhubung di rumah nggak ada, jadi pake yang tepung terigu biasa aja tetep bagus kok hasil nya.

4 ukrn sedang

tergantung