Web Analytics

Nyomok Tempe Tetelan

Dipos pada February 13, 2022

Nyomok Tempe Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nyomok Tempe Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nyomok Tempe Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nyomok Tempe Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nyomok Tempe Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nyomok Tempe Tetelan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nyomok Tempe Tetelan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nyomok Tempe Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nyomok Tempe Tetelan memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah bahan tempe menjadi varian masakan lain salah satunya ya Nyomok Tempe Tetelan ini. Jadi bahan tempe itu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan selain di goreng, dimasak orek, dipenyet atau yang lainnya. Selamat mencoba ya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nyomok Tempe Tetelan:

  1. 200 gr tetelan
  2. 150 gr tempe
  3. 150 gr kacang panjang
  4. 2 cabe merah
  5. 2 cabe hijau
  6. Salam, laos
  7. 500 ml santan plus sisa kaldu rebusan daging
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 2 cm kunyit
  14. 3 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Nyomok Tempe Tetelan

1
Rebus tetelan hingga empuk lalu tiriskan, sisa air rebusan jangan dibuang ya
Nyomok Tempe Tetelan - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak plus salam dan laos, hingga matang dan harum
Nyomok Tempe Tetelan - Step 2
Nyomok Tempe Tetelan - Step 2
3
Masukkan cabai dan aduk merata hingga cabai sedikit layu.
Nyomok Tempe Tetelan - Step 3
Nyomok Tempe Tetelan - Step 3
4
Masukkan tempe, aduk-aduk hingga bumbu merata.
Nyomok Tempe Tetelan - Step 4
Nyomok Tempe Tetelan - Step 4
5
Lalu menyusul masukkan rebusan tetelan aduk kembali.
Nyomok Tempe Tetelan - Step 5
Nyomok Tempe Tetelan - Step 5
6
Masukkan kacang panjang, aduk-aduk sebentar, lalu tuang air santan (saya pakai santan sunkara 65 ml) hingga permukaannya sedikit tertutup, lalu beri gula, garam dan atau kaldu sapi bisa diganti kaldu jamur ya, biarkan mendidih supaya bumbu meresap
Nyomok Tempe Tetelan - Step 6
Nyomok Tempe Tetelan - Step 6
Nyomok Tempe Tetelan - Step 6
7
Setelah mendidih dan air agak menyusut, koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas sesuai dengan selera, dan bumbu sdh meresap ke dalam tempe dan daging, matika api, angkat dan sajikan.
Nyomok Tempe Tetelan - Step 7
8
Selamat menikmati πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™
Nyomok Tempe Tetelan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala rumahan

Beef teriyaki ala rumahan

Pengen makan beef teriyaki tp di sesuaiin sm bahan2 yg ada di kulkas, krn paprika gak ada aku ganti sm cabe keriting.. tp rasanya gak kalah jauh sm yg di emolπŸ˜›πŸ˜›

2 orang
1 jam
Rica rica tetelan kambing

Rica rica tetelan kambing

#PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

23.11.2020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke26 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Galantin Sapi

Galantin Sapi

Olahan yg disuka klo datang ke kondangan, kurang halus krn tidak dihaluskan lg dengan bahan yang lain hanya diaduk #cookingwithlove

Sop Tetelan Jamur Kuping

Sop Tetelan Jamur Kuping

#soptetelan #sopjamurkuping

Soto Tulang Sapi

Soto Tulang Sapi

Anak perempuan ku suka sekali makan nasi pake kuah, kuah apa saja asal kan tidak pedas.. yesss karena punya stok daging qurban.. punya inisiatif buatin soto daging sapi.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Marinasi Grill Beef Manis

Marinasi Grill Beef Manis

Terinspirasi bumbu Beef Sweet di Resto R***a yang disukai anak dan suami. Cari resep sana sini dan mulai percobaan. Sesudah beberapa kali dicoba, semua sepakat bumbu ini yang paling pas rasa manisnya dan paling disuka

4 porsi
2 jam
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

208. Rendang Daging Sapi

208. Rendang Daging Sapi

Akhirnyaa..tibalah saatnya memasak rendang daging. Itupun cuma 1/2 kg. Tadi dipotongin sm bpk nya. Jadinya 14 potong. Bisa bwt 7x makan. Hehehee Resepnya dr uwa yg di Tanah Kusir.

7 org
4 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Sebenernya ini resep mamak tercinta,, yang aku praktekkan atas arahan Beliau.. And,, tahukah?? Menu ini langsung ludes diserbu seantero rumah!! Xixixi

sekeluarga
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Enak enak itu perkataan yang keluar dari mulut suami wkwkwk🀣🀣🀣, pancinya juga sudah dicuci anak anak semalam tanda sudah ludes dilahap merekaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Senang hati ini jadinyaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†Sumber resep dari Bunda Andika Shelly #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Menu ini bisa start dari 8+ ya tinggal sesuaikan tekstur. Surprisingly el lahap banget makan ini gak sampai 10 menit habissss. Ibu happy sekali!

6x makan
30 menit
Kulit sapi masak asam manis pedas

Kulit sapi masak asam manis pedas

Lagi pingin makan kulit sapi dengan sensasi pedas asam dan manis... Biar selera makan kembali hadir...pasca sembuh sakit pingin nya yg berasa bgini nih..pedasΒ² gurih..heheh. Alhamdulillah..resep cemplang cemplungku tapi enyaaak..heheh. Dengan nasi hangat ...heum..nikmeeeh. #kulitsapi #kulitsapimasakasammanispedasgurih #kulitsapigurih #kulitsapimasakkecap

6 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini rendang favorit bgt dirumah,, tiap bikin sy selalu pake "jalur praktis" .. Biarpun praktis menggunakan bumbu instan, tapi sy tetap menambahkan duo bawang, cabe giling dan bumbu dapur lainnya . Jadi saat matang rasanya seenak rendang ala RM. Padang yg berempah, berminyak dan wangi. Penggunaan kelapa parut bisa diskip jika tdk suka ya, kalo sy selalu pakai utk menambah rasa.. Cuuz resepnya

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak-anak paling susah disuruh makan daging... tapi kalo makan beef teriyaki di restoran Jepang mau. Coba-coba buat sendiri. Mmm... lumayanlah rasanya... πŸ₯°

6 orang
1 jam 15 menit
Steak sapi rumahan

Steak sapi rumahan

Karna gue tipe yang suka makan western, suka penasaran bisa ga sih bikin steak d rumah klo tanggal tua, jadi ga ush ke resto πŸ€ͺ

1 orang
30 menti