Web Analytics

Empal/ Gepuk daging sapi

Dipos pada March 1, 2022

Empal/ Gepuk daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal/ Gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal/ Gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal/ Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal/ Gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal/ Gepuk daging sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal/ Gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal/ Gepuk daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi liburan gini, mager mau kemana-mana. Biar tidak kangen ingin jajan diluar, aku bikinin saja makanan pelengkap yaitu gepuk/empal ini. Ternyata anakku umur 1th juga suka. Krn empal ini bener2 lembut dan enak. #MasakSekeluarga #MasakItuMudah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal/ Gepuk daging sapi:

  1. 300 gram Daging sapi
  2. sereh 1 buah dipeprek
  3. 3 lembar Salam
  4. 1/2 sdt garam (saya pakai himsalt)
  5. 2 sachet masako rasa daging
  6. 200 ml santan instan
  7. 250 ml minyak goreng
  8. Bahan Halus
  9. 9 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 sdm ketumbar bubuk (boleh 1 sdm juga -sesuai selera)
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 buah Gula merah diiris2
  14. 100 ml Air kaldu
  15. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Empal/ Gepuk daging sapi

1
Rebus daging pakai metode 5,30,7
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 1
2
Setelah matang, iris2 daging melawan serat
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 2
3
Setelah itu dipeprek daging/ dipipihkan menggunakan palu gepuk/batu cobek.
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 3
4
Blender bumbu halus
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 4
5
Panaskan wajan masukkan bumbu halus, daging yg sdh dipipihkan, sereh, salam
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 5
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 5
6
Masukkan santan instan, garam, masako aduk2 sampai bumbu kering/susut. Koreksi rasa.
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 6
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 6
7
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng gepuk hingga berubah menjadi kuning keemasan. Setelah matang, angkat lalu tiriskan
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 7
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 7
8
Tata dalam piring saji. Taburi bawang goreng, gepuk siap dinikmati. Rasanya dijamin empukk dan enak.
Empal/ Gepuk daging sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menu yang agak berbeda dari biasanya yang hanya dimasak semur

2 - 3 orang
40 menit
74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Ini menu diet yang cukup enak, gampang buatnya, simple bahannya, hemat waktu pula.

1 Orang
20 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kemarin malam liat Asian Food Channel di TV, Hari ini kok Iseng nyoba2 soalnya bahan nya simpel dan ga ribet bikinnya, alhamdulillah rasanya lumayan, cuma karena ini dagingnya khas dalam tanpa lemak jadi ya tampilannya kayak Kering gitu 🤭 Yang penting enak lah 🤣#pembelaan #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #BeefYakiniku #beef #GenkPejuangDapur

Paru sapi cabe ijo

Paru sapi cabe ijo

4 orang
30 menit
Mie Rebus Buntut Sapi

Mie Rebus Buntut Sapi

#GA_TheNextLevel #MingguKe24

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#GA_Thenextlevel

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Lapis Daging Sapi #24

Lapis Daging Sapi #24

Minggu ini masih tantangan #JelajahResepKhasNusantara dari Mamah. Pas kebeneran liat cookpad muncul resepnya Bunda Ela : Lapis Daging. Lapis daging ini adalah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur yang kaya akan bumbu rempah Indonesia. Dari beberapa sumber, biasanya daging dimasak utuh, baru setelah masak dipotong2 dan diberi saus/bumbunya. Tapi aku langsung dipotong aja, supaya bumbu meresap dan tekstur lebih lembut karena untuk lauk makan siang anak2. Walaupun belom pernah ke Surabaya, tapi tetap bisa menikmati makanan khasnya lewat sharing resep dari para cookpaders kece 😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BanggaKirimRecook #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Daging sapi manis

Daging sapi manis

Berawal dari keinginan bikin daging sapi manis tp yg gak enak.akhirnya resep ini malah jadi menu favorit anak2

5 0rang
1jam
Kangkung Cah Sapi

Kangkung Cah Sapi

Liat igsnya ci Eliz penasaran kayak apa si rasanya. Enak ternyata cuma aku ganti bumbu bulgoginya karna dirumah gak ada jadi ku pake saori teriyaki hehehe enak juga kok

Rendang Sapi "Rumahan"

Rendang Sapi "Rumahan"

1 jam 30 menit
Mpasi 7+ Day 18 : Bubur Singkong Hati Sapi

Mpasi 7+ Day 18 : Bubur Singkong Hati Sapi

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 336 kkal. Untuk memasak dengan singkong, singkongnya sendiri sudah dikukus matang ya bun kira” 30 menit-45 menit atau sampai singkong empuk. Penggunaan air waktu memasak diperhatikan karena singkong gampang encer kalau kebanyakan air #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Pom pom kentang sapi keju (14mos)

Pom pom kentang sapi keju (14mos)

Udah lama ga buat snack goreng2. Kali ini coba bikin lagi tapi pakai sapi. Resepnya masih sama sih itu2 aja😂 hasilnya dapet 12 pcs. Bisa di frozen untuk stock snack. Atau sarapan. Jadi kalau ga sempet masak, tinggal gorengin ini. Kali ini sarapannya pas ada sisa roti keju kesukaannya jadi kukasih sama pisang juga.

12 porsi
1 jam
Wagyu bowl truffle

Wagyu bowl truffle

1 porsi
30menit
Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Anak saya termasuk anak yg picky eater banget... Makanya rada rada bingung nihh kalo masak, takut kalo dia g mau.. Tp alhamdulillah menu ini dia suka sekali... Mungkin bisa menginspirasi bu ibu semua yg anaknya picky eater jg...