Web Analytics

Oseng mercon (tetelan daging sapi)

Dipos pada March 23, 2022

Oseng mercon (tetelan daging sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon (tetelan daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon (tetelan daging sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon (tetelan daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon (tetelan daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon (tetelan daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lagi berhemat tapi pengen makan daging yuk bisa cobain resep ini😁❤️hemat di kantong dan gampang bgt bikinnya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi):

  1. 250 gr tetelan daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 buah cabai merah
  6. 7 buah cabai rawit merah
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. Bumbu
  10. 1 batang sereh
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. Bahan tambahan (opsional)
  18. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi)

1
Rebus dan potong-potong tetelan daging sapi sesuai selera. Saya merebus selama 1 jam.
2
Goreng bawang merah,bawang putih,cabe.Lalu haluskan dengan jahe dan lengkuas. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus dengan menambahkan daun salam dan sereh, tumis hingga harum dan berubah warna.
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 2
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 2
3
Tambahkan tetelan daging sapi yang sudah direbus, lalu masukkan air.
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 3
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 3
4
Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Koreksi rasa, dan tunggu hingga air meresap kedalam daging.
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 4
5
Oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang goreng❤️✨
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Tenderloin Steak barbeque sauce

32. Tenderloin Steak barbeque sauce

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week12 Start 01 Jun 2020

1 orang
30 menit
Tetelan Salmon Kuah Kemangi

Tetelan Salmon Kuah Kemangi

Kemarin ditawarin tetelan salmon sama yang Pak penjual salmon. Sempat ragu karena di rumah cuma saya yang doyan ikan berduri 😅. Tapi terus kebayang segarnya salmon kuah... Saatnya ME TIME... #masaksetiapbagian #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Gongso Torpedo Sapi Pedas

Gongso Torpedo Sapi Pedas

Udah ada yang pernah makan torpedo sapi? Saya seumur2 baru 1x...dan masak sendiri..ternyata enak lho...hahaha Awalnya sih geli ya, tapi enak kenyil2 kaya kikil..

Sweet Beef Grill

Sweet Beef Grill

Suka banget mamam ke resto all you eat ala thailand itu. Namun apa daya.. lagi pandemic gini, jadi masih takut makan di resto😑 Yuk kita bikin aja di rumah☺️

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Sapi

Sambal Sapi

Terinspirasi dari sambal baby cumi tapi cuma punya sapi sisa qurban. Resep ini kurang lebih mirip sama sapi balado.

3-4 orang
60 - 90 menit
45. Semur Sapi

45. Semur Sapi

Sabtu, 28 Agustus 2020 Bismillah.. .... Setelah baca surat Mamah Cookpad tentang #BanggaKirimRecook, saya baru ingat jika masih menyimpan daging sapi yg sudah saya rebus beberapa hari yang lalu. Kebetulan juga masih ada sisa kentang. Saya terinspirasi dengan resep Semur Sapi nya mbak #Inne. Langsung eksekusi aja yaa.... Mohon maaf ya mbak Inne...resepnya saya modif, menyesuaikan dengan stock bahan yg ada. Terima kasih untuk resep Semur Sapinya ya mbak... Enak... Mantul... Source : Inne #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Nyoba perdana nge rawon 🐄💝

10 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi balado

Daging Sapi balado

Sapi Cabe Ijo

Sapi Cabe Ijo

Masak sapi cabe ijo dan bakwan jagung cukup ½ jam aja dari awal nyiapin bahan sampai cuci piring. Masak simpel dan edisi ngabisin bahan yang ada di kulkas. Yuk cekidot resepnya

Steak Daging Sapi

Steak Daging Sapi

Masih punya daging qurban? Bingung mau buat apa? Daripada Ke Restoran Mahal mending coba buat sendiri yuk, lebih berasa nikmatnya.. #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
1 Jam 30 Menit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Penne with Beef and Mushroom Bolognese Sauce

Penne with Beef and Mushroom Bolognese Sauce

Akhirnyaa setelah sekian lama bkin penne bolognese lagi ~

6 porsi
Beef teriyaki saori

Beef teriyaki saori

ada daging sisa lebaran haji.. lumayan bisa bikin beef teriyaki ini

1jam
Rolade Sapi Saus Teriyaki

Rolade Sapi Saus Teriyaki

Lagi pengeeen banget makan rolade sapi. Soalnya praktis dan rasanya yummi. Recook resep Alia, dan beneran lahap makannya. Nyambung banget dengan tugas ke-3 #BerkebunBersamaEcy di #CommunityClass, buat olahan yang menggunakan bawang bombay. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 orang
Dumpling Egg with Corned Beef

Dumpling Egg with Corned Beef

Akhir bulan pengen tetep makan yang enak, Bikin dari kulit lumpia dengan isian seadanya. #PejuangGoldenApron3

20 biji
Daging Sapi Kuah Teriyaki

Daging Sapi Kuah Teriyaki

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Resep ini sudah sering saya coba dan berhasil baksonya enak kenyal. Anti gagal untuk pemula

Bisa jadi 100an bakso
1 jam
Sup Daging Sapi Bening

Sup Daging Sapi Bening

Ini sup favorit keluarga krn pada dasarnya sekeluarga suka banget sm daging🥰 #PejuangGoldenApron3

SOP kaki sapi

SOP kaki sapi

Daging kikil dari kaki sapi yang kenyal dan mudah dikunyah bikin anak2 suka banget Ama SOP ini. Jadilah ini menu istimewa yang biasanya dimasak di hari raya

Tumis buncis daging Sapi ala resto (resep bubu)

Tumis buncis daging Sapi ala resto (resep bubu)

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #BelanjaIdeDiPasarCookpad *15* Minggu ke 15 Kali ini, Saya mau berbagi resep tumis buncis daging, fav semua anggota keluarga kalau pas makan diluar. Tapi karena lagi pandemi gini, kangen makanan ini, Saya lebih memilih mencoba buat sendiri deh. Alhamdulillah, anak anak & suami suka. Pas juga sama tema pasar cookpad kali ini, yaitu masakan asia ❤️ semoga bisa direcook & cocok ya rasanya Sedikit tips, gunakan buncis yang muda ya. Dan ukurannya kecil kecil. Memasak buncisnya tidak perlu sampai lama, jadi dimakan masih kres kres. Di resep ini, Saya tidak menggunakan banyak kuah. Tapi kalau ingin berkuah, jumlah air bisa ditambah Dan nanti kuahnya dikentalkan dengan sedikit larutan maizena, seperti pada masakan capcay.