Web Analytics

Rolade daging sapi (minim tepung)

Dipos pada April 9, 2022

Rolade daging sapi (minim tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade daging sapi (minim tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade daging sapi (minim tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade daging sapi (minim tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade daging sapi (minim tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade daging sapi (minim tepung) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade daging sapi (minim tepung) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade daging sapi (minim tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade daging sapi (minim tepung) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi πŸ‘πŸΌ #PejuangGoldenApron3 minggu #20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade daging sapi (minim tepung):

  1. Bahan kulit telur
  2. 2 butir Telur ayam
  3. 1 sdm Merica
  4. Secukupnya Kaldu bubuk dan garam
  5. Bahan isi daging
  6. 250 gram Daging sapi cincang
  7. 2 siung Bawang merah, diiris
  8. 1 batang Daun bawang, diiris
  9. 5 buah Cabe rawit, diiris (jumlah sesuai selera)
  10. 1 buah Wortel, diparut
  11. 2 buah Bawang putih, diparut
  12. 1 muncung sdm Tepung tapioka (saya versi menu rendah kalori, jadi tepungnya sedikit)
  13. Secukupnya Saus tiram dan kaldu daging
  14. Bahan saus
  15. 1/2 siung Bawang bombai
  16. 1 siung Bawang putih
  17. 1 buah Tomat merah
  18. Secukupnya saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Rolade daging sapi (minim tepung)

1
Adonan telur: campur telur dengan garam, kaldu ayam, dan merica. Aduk rata.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 1
2
Dadar tipis adonan telur (saya pake dua butir telur, bisa jadi 6 dadar tipis)
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 2
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 2
3
Siapkan bahan isinya (difoto kurang parutan wortel dan bawang putih).
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 3
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 3
4
Bahan isi: campur daging cincang dan semua bahan isi daging. Aduk rata. Koreksi rasa. Note: bisa tambah tepung kalo merasa adonan terlalu encer.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 4
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 4
5
Letakkan telur diatas daun pisang, tata bahan isi diatas telur (seperti di foto). Gulung rapi ke salah satu sisi kemudian tutup dengan daun pisang. Note: bisa menggunakan daun pisang atau plastik untuk menguatkan gulungan telur dan isi, agar lebih kokoh saat di kukus (agar bahan isi tidak berceceran kemana mana).
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 5
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 5
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 5
6
Kukus kurang lebih 30-45 menit (daun pisang berubah menjadi hijau tua). Tiriskan.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 6
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 6
7
Rolade daging sapi siap disajikan. Gini aja udaa enyak banget πŸ‘πŸΌ
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 7
8
Tambahan bahan saus: siapkan bawang bombai, bawang putih dan tomat (diiris). Tumis sebentar sampai bawang layu kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan kaldu daging. Aduk rata. Koreksi rasa.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 8
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 8
9
Rolade dan saus pelengkap siap disajikan.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Udah jarang share menu yah.. masak masih suka kalo lagi mood ajah .. πŸ˜‚πŸ˜‚ ini lagi suka2nya makan daging .. πŸ˜‚πŸ˜‚ (keknya apa ajah suka) dan ini req paksu .. awalnya sih mau bikin saos lada hitam buat steak sih.. tapi yah sudah dilanjutin buat sapi lada hitam ajah sekalian ..

4 orang
30-45 menit
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Kesukaan anak2..pedasnya sesuai selera kami , agak2 kurang pedes gt hehe jadi kl mau tambah cabe lagi masih bisa ya bun...ini sambalnya ga pake bawang putih tapi bawang merah aja..terinpirasi dari resep balado daging xanderskitchen, rasanya mantapp pas bgt asamnya dr perasaaan jeruk nipis, yuk masak yuk🀩 #baladodaging #pejuanggoldenapron2

5 porsi
1 jam
Beef Mushroom Stew

Beef Mushroom Stew

Hari ini anak2 rekues pengen kentang goreng.Nah supaya sekalian masaknya buat makan siang juga,aku buat beef stew buat temen makannya.Bikinnya simpel & cepet,cocok juga buat dimakan sama nasi❀ #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Dimsum Daging Sapi + Saos

Dimsum Daging Sapi + Saos

suka makan dimsum dan selalu penasaran kenapa setiap beli harga dan porsi ngerasa gak sesuai aja. Dan akhirnya memutuskan utk buat sendiri dan ternyata emang segampang itu. Dan hanya memanfaatkan bahan-bahan yg ada dikulkas.

Rendang hati sapi β€οΈπŸ„

Rendang hati sapi β€οΈπŸ„

Ini super gampang loh bun, walau namanya rendang berkesan sulit bnyak bumbu, tdk dgn ini. Rasanya tetep juara. Yuk d intip πŸ˜‰

4 porsi
1 jam
Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Bismillah, Recook resep ummu #Annora Kitchen #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
45 menit
Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Enak banget dah pokoknya #pejuanggoldenapron3 #mingguke21

Minced Beef Kemangi

Minced Beef Kemangi

Mau ala ala thai beef basil, tapi daun basilnya susah dicari :(

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Makan sop iga anget2 tambah sambel dan kerupuk, sore hari waktu hujan. Pas banget nikmatnya πŸ‘

3 porsi
Dumpling Egg with Corned Beef

Dumpling Egg with Corned Beef

Akhir bulan pengen tetep makan yang enak, Bikin dari kulit lumpia dengan isian seadanya. #PejuangGoldenApron3

20 biji
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Mengolah sisa daging kurban

3 mangkuk
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Masak yg simple, bahan ada d rumah dan yg terpenting semua anggota keluarga syukaaa dan senangggg... Menyenangkan orang tersayang dgn masakan yg penuh cinta.. Xixixixiiiiiiii

Simple Beef Teriyaki

Simple Beef Teriyaki

Suka dg olahan ini krn super simpel dan gk pake lama

4 porsi
10 menit
Daging Sapi Saus Barbeque

Daging Sapi Saus Barbeque

Lagi pengen banget makan daging tapi pakai saus barbeque, dengan bahan seadanya di rumah jadilah daging sapi saus barbeque ini. Baru selesai dibuat langsung habis, tadinya lihat dipiring masih ada kok lama-lama berkurang saking enaknya sampai dimakan-makan sama adek tanpa nasiπŸ˜†.

3 Orang
+-40 menit
Daging sapi bistik kentang

Daging sapi bistik kentang

Pengen masak olahan daging tapi gapunya presto? Resep daging sapi bistik ini bisa menggunakan panci biasa loh. Selamat mencoba :)

5 orang
1 jam 30 menit
40. Sate Sapi Goreng

40. Sate Sapi Goreng

Masih ada sisa daging sapi qurban yg nganggur di freezer. Bingung mau diapain lg, pengen dibikin sate tp males ribet. Ga sengaja liat resep sate sapi goreng dr Mba Presella, wah lebih simpel prosesnya. Cuss langsung recook deh.. Enak.. Tapi aku lebih suka yg ditambah sedikit bumbu pecel. Lebih berasa sate nya 😁 Sumber resep : Presella #PejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Beef steak

Beef steak

Suami pengen dibuatin steak sapi

8 porai
1 jam
Spaghetti Brulle with Beef & Mushroom

Spaghetti Brulle with Beef & Mushroom

Assalamu'alaikum akhirnya ngerasain juga si Brulle ini. Rasanya oke banget, apalagi tambah mushroom jadi ada kenyal-kenyalnya gitu. Yess.. Akhirnya ga penasaran lagi, next buat lagi ah.. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_18