Web Analytics

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Dipos pada May 14, 2022

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Kecap Kering Jeroan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 2. Kecap Kering Jeroan Sapi diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi:

  1. 1 kg jeroan sapi (saya pakai paru, limpa, dan tetelan)
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 bks lada bubuk instan
  5. 2 ruas kunyit, jahe, dan laos
  6. 5 lbr daun salam
  7. Kecap manis
  8. Garam, gula, dan penyedap lainnya
  9. Minyak (untuk menumis)
  10. secukupnya Air
  11. Pastikan jeroan direbus hingga empuk dan dipotong sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi

1
Cuci bersih jeroan sapi hingga darah nya hilang.
2
Rebus di air mendidih hingga empuk, lalu di potong-potong sesuai selera.
3
Semua bumbu dapur (kecuali laos, daun salam, dan lada bubuk) di blender / di uleg hingga halus.
4
Siapkan minyak secukupnya di dalam wajan, kemudian tumis hingga harum bumbu yang sudah di haluskan beserta laos yang sudah di geprek, daun salam dan lada bubuk.
5
Beri garam, gula, dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera ya.
6
Masukkan jeroan sapi yang sudah di rebus dan di potong-potong kedalam tumisan bumbu, dan diberi air secukupnya.
7
Setelah airnya menyusut sedikit, tambahkan kecap manis secukupnya (di koreksi sendiri aja ya bun, kalau kurang kecap silahkan di tambah lagi). Masak hingga air dan kecap nya kering.
8
Setelah matang angkat dan plating sesuai selera (mau tetap di wajannya juga silahkan 😁)
9
Sajikan dengan nasi panas, dan segelas es teh manis 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan Jepang ala Indonesia 😁 Beef teriyaki versi tumis, mudah dibuat jika waktu sedang terbatas

5 org
Tongseng sapi endeuss

Tongseng sapi endeuss

MUST TRY! Ini endeus bgt yaaa.. rasa asem, manis, asin dan gurih menjadi 1.. saya pakai @fibercreme sebagai pengganti santan biar tdk kolestrol yaa, teman2.. untuk dagingnya saya campur dengan sapi dan ayam.. bagi teman2 yg mau sapi aja atau ayam aja boleh ya.. #PejuangGoldenApron3

Daging sapi masak merah

Daging sapi masak merah

5 orang
1jam
Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Source : moona's Kitchen Recook resep tongseng daging sapi,perdana sy masak tongseng😀, dan kata paksu alhamdulillah enak,ini dibikin memang kuahnya agak banyak dan tidak terlalu pedas dan sy tambahkan bakso ayam karena ada stok dikulkas jd cemplung aja biar agak banyak isinya🤭

3 orang
Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada sisan daging kurban di kulkas pengen yg beda.. akhirnya bikin teriyaki aja deh biar si kecil suka.. 😍

3-4 porsi
2jam
Tongseng Mercon Daging Sapi

Tongseng Mercon Daging Sapi

Pengen masak masakan yg pedes.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Lapis daging sapi (pedas)

Lapis daging sapi (pedas)

Hola menu hari ini mau aku setor buat #PejuangGoldenApron3 . Jadi ini daging sisa lebaran kemarin sebenarnya, berhubung habis lebaran sepupu gue nikah jadi ni daging ndk tersentuh, Alhamdulillah aman kok masih😊 ah iya ini lapis dagingnya agak berbeda dari biasanya karena tidak menggunakan santan.. Dan satu lagi resep aslinya pakai telur rebus tapi aku ndk pakai dan itu ndk merusak rasa. Sumpah jadinya tetap delicious..Selamat mencoba... Source of recipe : akun ig: @lestarisahidin

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sop Sengkel Sapi Komplit

Sop Sengkel Sapi Komplit

Kenapa komplit, karena lengkap pakai wortel, buncis, kentang 😊 Dan karena kami keluarga yg gak terlalu suka rasa masakan yang terlalu 'berat' (misalnya pakai wijen, jinten, cengkeh dll. dalam hidangan sop), sop favorit kami ini cukup dengan lada dan biji pala, sudah terasa segar.

Pokcoy siram beef blackpepper

Pokcoy siram beef blackpepper

Suami agak susah susah gampang makan sayur . Tapi kalo diselip2 in begini doi mau aja . Skali lagi saya masak gapake ribet sukanya . Ehehhee maklum ada anak kicik

2-3 orang
30 menit
160.Kare Daging Sapi (bumbu indofood)

160.Kare Daging Sapi (bumbu indofood)

Club anti ribet critanya pakai bumbu instant indofood ..karena badan ga fit masak yg cepet aja

4 porsi
1 jam
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ±25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. 😁 Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak 😚 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Sambal kulit sapi 💓

Sambal kulit sapi 💓

Ini enak banget di jamin endoollsss,seneng bgt buatnya apa lagi suami bikin nambah" terus nasinya. #belanjaidedipasarcookpad#

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Bismillah, menu untuk makan siang hari ini oseng daging sapi. Ini menu favourit keluarga , rasanya manis asam dan gurih. Membuatnya juga gampang sekali tidak ribet.

4 orang
60 menit
Baby Buncis Beef Bulgogi

Baby Buncis Beef Bulgogi

Beef bulgogi buat campuran sayuran apa saja...enaak banget lhoo.... masaknya juga nggak ribet... Kali ini dimasak dengan baby buncis...manis buncisnya... Resep beef bulgogi sudah ada yaa....

Tumis kulit sapi

Tumis kulit sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi