Web Analytics

Beef Udon

Dipos pada April 29, 2022

Beef Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Udon memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Udon:

  1. 800 gr udon siap pakai
  2. Secukupnya air untuk merebus udon
  3. Bahan rendaman beef:
  4. 300 gr beef slice
  5. 2 siung bawang putih
  6. Seruas jari jahe
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1.5 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm Kecap ikan
  11. 300 ml air
  12. Bahan pelengkap:
  13. Telur omega rebus setengah matang
  14. Biji wijen
  15. 2 btg daun bawang (ambil daunnya)
  16. Bubuk cabe
  17. Kecap asin
  18. Pokcoy
  19. 1 buah Bawang bombai
  20. Bahan kuah:
  21. 2 buah bawang bombai
  22. 3 siung bawang putih
  23. 2 btg daun bawang (ambil batang putihnya saja)
  24. Tulangan Sapi (aku pake kaki sapi)
  25. 100 ml susu uht plain
  26. 2 lt air
  27. Secukupnya garam
  28. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Beef Udon

1
Campurkan semua bahan rendaman beef, kecuali dagingnya. Aduk rata terlebih dahulu, baru masukkan dagingnya kemudian diamkan bbrp jam. Lalu masak sebentar hingga daging matang dan berubah warna (aku tadi masak dengan api kecil +- 10 menit), angkat dan tiriskan. Rebus udon di air mendidih sebentar saja (aku +- 2 menit), angkat tiriskan.
Beef Udon - Step 1
Beef Udon - Step 1
Beef Udon - Step 1
2
Sangarai biji wijen, rebus telur kira kira 10 menit lalu angkat dan rendam dengan air dingin, iris bawang bombai, iris tipis daun bawang, dan rendam pokcoy dengan air panas, lalu angkat dan tiriskan.
Beef Udon - Step 2
Beef Udon - Step 2
Beef Udon - Step 2
3
Rebus tulangan dengan air, lalu tambahkan bawang bombai (saya 1 bawang dibagi 2), batang daun bawang, bawang putih geprek. Masak hingga mendidih dan minyak kaldu mulai keluar, tambahkan susu cair, garam, dan kaldu jamur. Test rasa, bila sudah pas masak kembali dengan api kecil hingga mendidih.
Beef Udon - Step 3
Beef Udon - Step 3
Beef Udon - Step 3
4
Tata udon di dlm mangkuk, lalu beri kuah dan daging, kemudian siram dengan kuah kaldu, lalu beri telur yg sudah dibelah 2, irisan bawang bombai. Taburi dengan biji wijen dan daun bawang. Sajikan dengan bubuk cabe dan kecap asin.
Beef Udon - Step 4
Beef Udon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef melting cheese mashroom pizza

Beef melting cheese mashroom pizza

Ingin cari cemilan sore, malas pesan2 makanan online kadang tidak sesuai ekspektasi :") nyoba bikin sendiri aja...

8 porsi
Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Asik banget baca judul masakan dari akun favorit yNy "Beef teriyaki tanpa saus teriyaki". Karena bahan-bahan rendamannya simple, semua ada di dapur, begitu ada daging sapi cusss masak ini. Ini saya kategorikan menu santai. Karena masaknya santai, gak lebai di dapur. Ok tunggu apa lagi, angkat wajan lalu masakk :D #PejuangGoldenApron3 #dagingsapi #sapiteriyaki #dagingsapibumbumanis #mamawokGA3

2 orang
20-30 menit
Kentang panggang daging sapi

Kentang panggang daging sapi

Dijamin awet kenyangnya dan mudah banget buatnya. Rasanya juha mantul banget πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜πŸ˜. Selamat mencoba bunda 😊

Beef Galantine

Beef Galantine

Makanan kesukaan suami. Baru kali ini memberanikan diri mencoba masak. Dan ternyata gak mengecewakan lho..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 orang
1jam 30menit
Daging sapi isian roti ala ziekitchen

Daging sapi isian roti ala ziekitchen

Hi mommies.... masak apa hari ini???? Sy hari ini lg byk pesanan alhamdulillaah, salah satunya roti isi daging, sy ad resep utk mommies yg pgn bikin roti isian daging sapi, bs juga buat roti goreng ya moms, lets cook.... #PejuangGoldenApron3

30 menit
44. Tongseng Sapi Khas Solo

44. Tongseng Sapi Khas Solo

Sebelumnya udah pernah coba bikin Tongseng ala Jekardah, kali ini nyobain yg khasnya dari Solo. Beddda banget rasanya. Lebih berasa rempah, bold, dan warnanya juga kuning karna pakai kunyit, nggak seperti biasanya yg saya makan selama tinggal di Depok. Tapi ini enak juga, nagihin tongsengnya πŸ˜… Source : Nindia #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa 😁. Sekarang banyak yg jual online daging slice murah, agak bosen kl di bikin teriyaki atau lada hitam terus kan, jadinya di satuin sama sambel matah, rasanya wuenaak 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Lina

4 orang
Kangkung ca sapi jamur

Kangkung ca sapi jamur

Anak paling gede lagi doyan makan....dimasakin gini makin doyan makan deh....cusss kita #kedapuraja

5 orang
20 menit
Kare tulang iga sapi mengigit

Kare tulang iga sapi mengigit

Bosan dengan olahan daging yang ini itu aja..cobain bikin kare,rasanya wiiihh mengigit di lidah..

6 orang
90 menit
Beef patty

Beef patty

Bikin stock lauk simple tanpa digoreng untuk sarapan, karena di rumah biasanya sarapan itu serba digoreng

5-15 pcs tergantung ketebalan
10 menit
Steak Wagyu saus Barbeque

Steak Wagyu saus Barbeque

Ini resep praktis, gak perlu repot.

4 orang
1 jam
Tumis Slice Beef with Broccoli and Mashed Potato (by anak kost)

Tumis Slice Beef with Broccoli and Mashed Potato (by anak kost)

Salah satu resep aku kalau lagi eat cleanπŸ’–

1 porsi
1 jam
Torpedo Sapi Bumbu Ungkep

Torpedo Sapi Bumbu Ungkep

06 September 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Maranggi sapi teflon

Maranggi sapi teflon

Insya allah daging nya empuk bgt, jgn kelamaan marinasi nya ya bisa-bisa jadi abon maranggi nya πŸ˜†

2 orang
30 mnt
Beef Burger Steak

Beef Burger Steak

Kalau weekend kebiasaan dirumah anak lanang dan Ayahnya saling nyodorin list mereka 🀭Karena minggu ini ga Ada yg kompak akhirnya malam sebelumnya para cowok suit dan pemenangnya anak lanang, akhirnya si Ayah harus berbesar Hati nunggu menu keinginan nya di eksekusi. Nah permintaan si Mas weekend ini western food beef steak, berhubung ibu ga punya stock daging yg ada daging giling jadilah ibu bikin beef burger steak yuuk intip πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #BeefBurger #BeefBurgerSteak

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Makanan tradisional yang terinspirasi dari daging qurban dan kecap bango.

6 orang
45 menit