Sapi Lada Hitam ala Tiwul

Name: Sapi Lada Hitam ala Tiwul
Yield: 4 Orang
Ingredients: Bahan Masakan; 350 gr daging sapi (iris tipis); 1/2 buah Paprika Merah (potong kotak); 1/2 buah Paprika Hijau (potong kotak); 1/2 buah Bawang Bombai (iris kasar); 2 butir bawang putih; 1 ruas Jahe (iris korek api); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 500 ml air; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdm Kaldu Jamur Totole; 1 sdt Garam; Bahan perendam daging; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm merica hitam tumbuk kasar (bisa pakai merica hitam bubuk)

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam ala Tiwul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam ala Tiwul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam ala Tiwul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Tiwul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam ala Tiwul diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam ala Tiwul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul:

Bahan Masakan
350 gr daging sapi (iris tipis)
1/2 buah Paprika Merah (potong kotak)
1/2 buah Paprika Hijau (potong kotak)
1/2 buah Bawang Bombai (iris kasar)
2 butir bawang putih
1 ruas Jahe (iris korek api)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
500 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdm Kaldu Jamur Totole
1 sdt Garam
Bahan perendam daging
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm merica hitam tumbuk kasar (bisa pakai merica hitam bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul

Campur daging dengan bumbu perendam, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbunya meresap

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Masukkan jahe iris, aduk rata

Masukkan daging serta sisa bumbu perendamnya, aduk-aduk hingga daging berubah warna

Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, merica aduk rata

Tuang air, masak hingga daging empuk. Air bisa ditambahkan jika daging belum empuk (saat sudah ditambahkan air, aduk sebentar kemudian tutup agar air dan bumbu meresap di daging)

Masukkan paprika merah dan hijau, aduk hingga sedikit layu. Sesuaikan rasanya

Masak hingga kuah mengental.

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi

Enak digado Itu saja 😃 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

18 potong

2jam

Rendang daging sapi kentang baby

Menu alternatif yang tahan lama biasanya aku bikin rendang sekalian agak banyak soalnya cape nya sama. Jadi saat males masak bisa tinggal langsung angetin aja praktis,yang penting di kemas untuk sekali makan jdi ga mudah basi. Resep rendang ini tidak original karena sudah banyak yang dirubah adaptasi selera orang-orang dirumah.#MemasakSetiapBagian.minggu ke #2 bulan oktober#MasakSekeluarga

4 jam

1. Rawon sapi

Daging Sapi Saus Barbeque

Lagi pengen banget makan daging tapi pakai saus barbeque, dengan bahan seadanya di rumah jadilah daging sapi saus barbeque ini. Baru selesai dibuat langsung habis, tadinya lihat dipiring masih ada kok lama-lama berkurang saking enaknya sampai dimakan-makan sama adek tanpa nasi😆.

3 Orang

+-40 menit

Spagetti Wakacao Beef

ini spagetti beda versi karena saya ga pake bumbu ala spagetti sama sekali, saya modif dengan saori saos tiram rasa teriyaki dan saya mix sayuran jagung didalamnya..🥰

2 porsi

1 Jam 30 menit

Asem asem daging sapi

gegara suka banget sama tomat ijo aku suka eksperimen campur campur bumbu, jadilah asem asem ala aku yang endeus ini... mon maap itu ga sempet pindahin ke piring cantik sebelum difoto 😆😆

2 porsi

60 - 75 mnt

Tumis Sapi Cabai Hijau

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Baru sempat masak daging sapinya, bingung diolah apa lagi ya. Dagingnya tanpa lemak(gajih) dan pastinya empuk karna bagian khas dalam. Mepet buatnya sekalian untuk makan malam, dan enak juga rasanya kata anak dan suami.

3 porsi

1 jam

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Siang-siang emang pas bgt makan soto, udah kayak makan soto di soto sedaap deket rumah .🤤

4 orang

1 jam 30 menit

Daging lemak sapi gula asem

Karena di kulkas ada sisa lemak(jando) sapi dan dagingnya jadilah ku buat masakan gula asem ini

Soto Tetelan Sapi

Ada tetelan sapi, manfaatin buat soto dong, seger-seger di makan anget-anget.

2 orang

45 menit

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

walaupun judulnya bumbu indofood.. tapi ttep ada bumbu lainnya.. misal.. bamer, baput, kemiri, salam, sereh, cabe... kelapa sangrai yg dihaluskan.. dan segenap jiwa cinta dan raga.. hiyahiyahiya sumber : ibuku tercintah💙 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#dagingsapi

6-8porsi

1jam 30menit

Malbi hati sapi simple

Dapat hati sapi dr kurban idul adha, jd dibuat malbi aja dengan bahan2 yg ada, simple bgt gk pake ribet hehe alhamdulillah 😊

Sup daging sapi

5 orang

Rendang sapi bumbu pasar

Rica Rica Daging Sapi

Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging 😭 karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas. Ngga apa apa, yang penting semua bahagiaaaa. #PejuangGoldenApron2 #RicaDaging #MasakanPedas #OlahanDagingSapi Selasa, 15 September 2020

Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao

Sapi lada Hitam simpel

Pengen makan yg pedes2 menggigit tapi bikin nagih Eh idenya kesini deh Mana paksu doyan benerr

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

Delicious Food, kenapa saya bilang begitu? Salah satu makanan favorit di keluarga besar. Tiap acara keluarga besar tak jarang kami menyuguhkan Nasi Kebuli/ Biryani/ Kabsah per nampan guedoong alias gede banget 🤭 baik itu acara milad, tasyakuran, haul, Maulid Nabi Muhammad SAW sampai Hari Raya Idul Fitri & Idul Adha nah itu untuk 3-4 orang/ nampan. Karena di Samarinda sangat sulit mendapatkan beras basmati dannn mau online pun rada-rada mehong cyinnn ongkirnya 😭 ku menangiiiis (cielah jadi korban sinetron 🤭) jadiiii saya pakai beras lokal ketutup banget sama resepnya cici xander's kitchen persis banget ala-ala katering atau makan di Abu Nawas, Al Jazeera, dll 🤩💃 Jadi resep favorit saya nih setelah Betawi Cuisine 🤩 Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja

Krengsengan daging sapi

Lagi kepingin aja 🥰 #PejuangGoldenApron2

Beef Bowl with Egg Mayo (ala2 Yoshinoya)

Hari raya kemarin kebetulan saya ga pulkam karena Covid. Biasanya saya kalau Hari raya ga pernah makan rendang dkk pokoknya yg ada dagingnya 😂 tapi ini lagi mau banget makan daging dan kebetulan BM beef bowlnya yoshinoya. Tentu aja saya tambahin toping egg mayo kesukaan saya kalau beli langsung di yoshinoya. Kombinasi ini paling enduess si menurut saya. Modalnya ga sampai 100rb, alhamdulillah dapet banyak.

4-5 orang