Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya 😅).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang 👩🏻🍳 Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 650 gram daging sapi
- Bumbu halus:
- 80 gram bawang merah
- 30 gram bawang putih
- 3 sdm cabai merah keriting & caplak yg sudah d giling
- 1 sdm ketumbar
- 1 kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 4 ruas lengkuas
- 1 serai ambil putihnya, atasnya geprek saja
- secukupnya Garam
- Gula
- 1 lembar daun kunyit (iris2)
- 2 lembar daun jeruk (iris2)
- 500 ml air (kurang lebih, di sesuaikan saja)
- 65 ml santan instan
- 2 sdm Kelapa sangrai
- Minyak utk menumis
- 2 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
