Web Analytics

Sop Iga Sapi

Dipos pada July 4, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih ada daging dikulkas jadi deh bikin "Sop Iga Sapi" untuk keluarga Disini aku tidak pakai tomat seledri dan daun bawang karena orang rumah tidak suka. Warnanya keliatan tidak menarik ya tapi rasanya insha allah dijamin enak😁 yang mau coba bikin boleh sekali. Jangan lupa recook. Selamat mencoba👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 Kg Iga sapi
  2. 1/4 Daging Sapi (potong dadu)
  3. 2 Buah wortel (iris tebal)
  4. 2 Buah kentang (potong dadu)
  5. 1 Ruas jahe (geprek)
  6. 1 Ruas lengkuas (geprek)
  7. 1 Buah biji pala
  8. 2 Sdt jinten bubuk
  9. 4 Lembar daun salam
  10. 1 sdt Penyedap
  11. 2 sdt Lada
  12. 3 sdm Garam
  13. secukupnya Minyak
  14. 1 sdm mentega
  15. 600 ml air
  16. Bumbu halus
  17. 8 Siung bawang putih
  18. 6 Siung bawang merah
  19. 1 Sdt lada
  20. 1 Buah kemiri
  21. 1 Ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus tulang iga ± 30 menit menggunakan panci presto, rebus ± 1 jam kalau menggunakan panci biasa. (Air rebusannya jangan dibuang)
2
Siapkan wajan dan tuangkan minyak dan mentega lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan jahe, biji pala,lengkuas, daun salam masak hingga sedikit layu
3
Masukan daging sapi dan tulang iga aduk sebentar lalu masukan air dan masak hingga mendidih
4
Bila sudah mendidih, masukan wortel dan kentang lalu beri garam, lada, penyedap dan jinten aduk dan diamkan hingga matang
5
Sop Iga Sapi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-Asem daging Sapi

Asem-Asem daging Sapi

Bikin yg simple aja yang bening2 tapi tetep seger.. Enak pokoknya walau dimakan tidak pake nasi...Masih ikut program#BancakanOnlineBarengCookped agar bisa dapet#VideoMasak

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Karena ada tantangan Post to get Cocomtang minggu ini yg temanya kombinasi rempah dan daging, jadilah coba masak sendiri nasi kebuli. Recook resepnya mbak Linda #Dapoer Oznon yg simple dan enak banget, rempahnya kerasa 😋. Rumah sampai wangi rempah 😍. Saya hanya masak 1/4 takaran beras tapi bumbu-bumbunya saya pakai 1/2 takaran dari resep mbak Linda. Hanya bumbu kare instantnya yg 1/3 bungkus saja. Dimakan dengan dadar telur dan acar timun. Saya lupa beli emping dan lupa juga bikin bawang goreng Tapi tetap enak kok 👍😁. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis. Resep saya tulis sesuai dengan takaran yg saya masak ya. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (30/07/2020) #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
75 menit
Beef sauce inggris

Beef sauce inggris

Rasanya yang unik ..bikin ketagihan.dcobalah sendiri buat drumah.. selamat mecoba mom

4 orang
90 menit
Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)🥩🥩🥩

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)🥩🥩🥩

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya 👇 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Kebetulan punya paprika komplit 3 warna, fe mix ya, biar bulgoginya lebih berwarna. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_THENEXTLEVEL

4 porsi
1 jam
Gyudon beef bulgogi

Gyudon beef bulgogi

Sabtu,1 agustus 2020. Minggu ke 9 golden apron challenge. Special idul adha posting yang daging2an, hayoo siapa yang udah dapet daging kurban? Langsung saja di olah ikut #bancakanonlinebarengcookpad Bismillah semoga dapet #ebook 😁 Source: emma novita sari #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_borneo #gyudon #beefbulgogi #dagingbelly

1 orang
15 menit
Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Source : Firda@home. Rencananya nih mo bikin roti abon setelah lihat story teman. Aih pengen banget...😄 tapi gak punya abon. Jadilah aq bikin abonnya dulu. Karena gak pernah bikin abon, cari resep nemu punya bunda Firda. Oke cap sus bebikin. Setelah jadi, q cicipin kayak ada yang kurang. Adoooh mak, aku lupa gula merah. Padahal ini wajib ya, biar ada legit2nya gitu 😅 tuh nampak ya warna abonnya kurang coklat gula merahnya. Tapi tetep enak kok 😊 buktinya belum sempat dibikin roti abon, udah habis duluan. Habis ditabur2 aja ke nasi sama pasukan di rumah. Saya bikin pakai 400 gr daging presto. Tp resep ukuran dan takaran tetap yang sy tulis asli dr bunda Firda. Selamat Hari Raya Idul Adha... 😊 Kamis, 30 Juli 2020 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Curry Potato

Beef Curry Potato

Rindu sma masakan kari, akhirnya mengolah makanan 1 ini. Ini resep dr mba Susan, eeennnaaakkk tenan. Makannya pun nambah, anak lanang jg sukaaa krn g pedes. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #Week10 #CookpadCommunity_Depok #pilkadacookpad_Depok #bamasakjosantan #CABEKU

97- Jamur Sapi Saos Tiram

97- Jamur Sapi Saos Tiram

Kepengen bikin jamur saos Tiram tapi yg gampil. Ini daging nya lembut banget. Jd buat anak2 cocok Karna mudah dikunyah. Lalu saya bagi 2 seperti gambar. Cara nya di bawah 😊

2 dws 4 anak2 p
30mins
Steak sapi bumbu barbecue

Steak sapi bumbu barbecue

Ini mudah dan cepat. Silahkan di re-cook

2-3 org
1 jam
Tongseng Gulai Sapi

Tongseng Gulai Sapi

Hari ini pengen masak tongseng, berhubung baru pertama kali coba, malah jadinya kayak gulai. 😂 Ini kebanyakan santan soalnya. Walaupun gitu rasanya tetep enak. Bikinnya ga pedes biar si kecil bisa ikutan makan. 🥰 . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak

2 - 3 orang
± 1 jam
Wagyu Steak

Wagyu Steak

Lagi tester 3 macam daging wagyu #PejuangGoldenApron3

3 porsi
3 menit
Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar

Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar

Awalnya mau bikin sapi lada hitam. Tapi ditengah masak, pas ngecek kulkas, ternyata paprikanya habis 😱😱 Putar akal, akhirnya tambahin ketumbar, jintan dan air asam. Jadi deh masakan ini. Yuk dicoba bun. 😊 *ps : ini judulnya tumisan ya jadi sedikit berkuah. Beda dg goreng-goreng yang kering karena teknik masaknya digoreng. Tapi kalau soal rasa, sangat mirip. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi

Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi

Program #CABEKU hadir lagi.. dengan tema santan... memanfaatkan daging sapi yang masih ada..saya akan membuat olahan ini... masakan dari daerah Kudus Jawa Tengah yang dipadukan dengan daun So. Rasa santan yang gurih membuat kita lahap untuk memakannya #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Naaaah, kalo ini requestnya bapaknya bocil, kepingin tongseng udah lamaaa banget, hehe. Malahan minta yang pedessss, okay pak siaap saya mah, asal jangan ngeluh mules aja abis makan pedes, hahaha. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Jakarta Ikut aja meramaikan, siapa tau nyangkut..☺️☺️☺️

Beef gosong

Beef gosong

sebenernya mau buat steak yg empuk.. tp hayati lelah🤭 tutung deh😜

1 orang
15 menit
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Masakan favorit anak2 😊😊